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Mangan ist ein Spurenelement, das hauptsächlich in Bauchspeicheldrüse, Leber, Nieren und Knochen vorkommt. Dieses Mineral wird für die ordnungsgemäße Funktion des Enzyms, die Nährstoffaufnahme, die Wundheilung und die Knochenentwicklung benötigt und unterstützt den Körper bei der Bildung von Bindegewebe, Knochen und Sexualhormonen.
Mangan ist für das reibungslose Funktionieren der Gehirn- und Nervenfunktion notwendig und spielt auch eine Schlüsselrolle bei der Kalziumaufnahme und der Blutzuckerregulation. Dies verhindert Osteoporose und Entzündungen.
Jeder Erwachsene hat ungefähr 15 bis 20 Milligramm Mangan in seinem Körper gespeichert, was nicht ausreicht. Deshalb ist es wichtig, dieses Mineral in Ihre Ernährung aufzunehmen.
Wenn Sie keine manganreichen Lebensmittel in Ihre Ernährung aufnehmen, besteht möglicherweise ein Mangel an diesem Mineral, der zu Anämie, hormonellen Ungleichgewichten, geringer Immunität, Veränderungen der Verdauung und des Appetits, schwachen Knochen, chronischem Müdigkeitssyndrom und Unfruchtbarkeit führt.
Um Manganmangel zu vermeiden, sollten Sie Lebensmittel zu sich nehmen, die reich an Mangan sind.
Schauen Sie sich die Lebensmittel an, die reich an Mangan sind.
1. Hafer
Hafer ist ein beliebtes Frühstücksessen. Sie sind reich an Mangan mit 7,7 Milligramm davon in einer Tasse. Hafer ist auch mit Antioxidantien, Ballaststoffen und Beta-Glucan beladen, die helfen können, Fettleibigkeit vorzubeugen und das metabolische Syndrom zu behandeln. Hafer senkt auch Ihren Cholesterinspiegel und beugt Herzerkrankungen vor.
Wie zu haben: Essen Sie täglich eine Schüssel Hafer zum Frühstück.
2. Sojabohnen
Sojabohnen sind eine ausgezeichnete Quelle für Mangan und auch eine gute Quelle für pflanzliches Protein. 1 Tasse Sojabohnen enthält 4,7 Milligramm Mangan. Sojabohnen als Teil Ihrer Mahlzeit versorgen Ihren Körper mit Mangan und senken Ihren Cholesterinspiegel.
Wie zu haben: Sie können Sojabohnen in Form einer Suppe oder eines Curry haben.
3. Weizen
Vollkornweizen ist eine sehr gute Manganquelle und auch mit Ballaststoffen gefüllt. Dies hilft bei der Regulierung des Blutzuckers und des Blutdrucks. 168 Gramm Vollkornweizen enthalten 5,7 Milligramm Mangan. Vollkornweizen enthält ein Antioxidans namens Lutein, das für die Gesundheit der Augen wichtig ist.
Wie zu haben : Zum Frühstück Vollkornbrot-Toast mit Marmelade oder Erdnussbutter essen.
4. Quinoa
Quinoa ist auch eine reichhaltige Manganquelle mit einem hohen Proteingehalt. Quinoa ist glutenfrei und gilt als eines der nährstoffreichsten Lebensmittel. 170 Gramm Quinoa enthalten 3,5 Milligramm Mangan. Es enthält auch neun essentielle Aminosäuren, die auch reich an Ballaststoffen sind.
Wie zu haben : Sie können entweder Pfannkuchen mit Quinoa machen oder es als Brei haben.
5. Mandeln
Mandeln sind mit Mangan, Vitamin E und anderen Vitaminen und Mineralstoffen gefüllt. 95 Gramm Mandeln enthalten 2,2 Milligramm Mangan. Täglich Mandeln zu haben, hilft bei der ordnungsgemäßen Funktion des Gehirns und der Nervenfunktion. Es wird auch das Risiko für Herzkrankheiten und Krebs verringern.
Wie zu haben : Nehmen Sie morgens eine Handvoll eingeweichte Mandeln zum Frühstück oder als abendlichen Snack.
6. Knoblauch
Knoblauch ist eine reichhaltige Manganquelle. 136 Gramm Knoblauch enthalten 2,3 Milligramm Mangan. Es enthält eine Verbindung namens Allicin, die starke biologische Wirkungen hat. Knoblauch hat die starke Fähigkeit, Krankheiten und Erkältungen zu bekämpfen und hält auch den Cholesterinspiegel aufrecht. Aber verbrauchen Sie Knoblauch in weniger Mengen.
Wie zu haben : Fügen Sie Knoblauch zu Ihren Mahlzeiten hinzu, um das meiste Mineral zu erhalten.
7. Nelken
Nelken sind ein weiteres wunderbares Gewürz, das reich an Mangan ist. 6 Gramm Nelken enthalten 2 Milligramm Mangan. Mangan hilft bei der Reduzierung von Entzündungen. Nelken werden auch in der ayurvedischen Medizin verwendet, da sie antimykotische, antibakterielle und antiseptische Eigenschaften besitzen.
Wie zu haben : Sie können eine rohe Nelke kauen oder in Ihre Küche geben.
8. Kichererbsen
Kichererbsen sind ein weiteres Lebensmittel, das reich an Mangan ist und eine gute Quelle für pflanzliches Protein darstellt. 164 Gramm Kichererbsen enthalten 1,7 Milligramm Mangan. Kichererbsen verbessern die Verdauung aufgrund ihres hohen Fasergehalts und gleichen den Cholesterinspiegel aus.
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Wie zu haben : Sie können Kichererbsen in Ihre Suppe geben oder daraus ein Curry machen.
9. Brauner Reis
Wussten Sie, dass brauner Reis reich an Mangan ist? 195 Gramm brauner Reis enthalten 1,8 Milligramm Mangan. Das tägliche Essen von braunem Reis senkt das schlechte Cholesterin und senkt auch das Risiko für Darmkrebs, Brustkrebs und Prostatakrebs.
Wie zu haben : Essen Sie braunen Reis als Teil Ihres Mittagessens und ersetzen Sie ihn durch weißen Reis.
10. Ananas
Ananas ist auch eine reichhaltige Manganquelle. 165 Gramm Ananas enthalten 1,5 Milligramm Mangan. Dies stärkt das Immunsystem und beugt Krebs vor. Es fördert auch die Regelmäßigkeit des Stuhlgangs und verbessert den Verdauungstrakt.
Wie zu haben : Fügen Sie Ananas in Ihre Salate oder fügen Sie es in Ihre Obstsalate.
11. Himbeeren
Himbeeren sind auch eine ausgezeichnete Quelle für Mangan. 123 Gramm Himbeeren enthalten 0,8 Milligramm Mangan. Dies hilft auch bei der Vorbeugung verschiedener Arten von Krebs, anderen Herzerkrankungen und altersbedingten psychischen Erkrankungen.
Wie zu haben : Fügen Sie Himbeeren zu Ihrem Obstsalat hinzu oder genießen Sie ihn als Frühstücks-Smoothie.
12. Banane
Bananen sind auch eine ausgezeichnete Quelle für Magnesium und andere Mineralien. 225 Gramm Bananen enthalten 0,6 Milligramm Mangan. Dies hilft bei der Vorbeugung mehrerer kritischer Krankheiten wie Herzinfarkt und Schlaganfall. Bananen helfen auch bei der Verbesserung der Gesundheit der Nieren.
Wie zu haben : Das Essen der ganzen Frucht ist der beste Weg, aber Sie können es auch in Ihren Smoothie geben.
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