Februar bedeutet Super Bowl Sonntag. Und auch wenn Ihr Spieltag in diesem Jahr vielleicht etwas anders aussieht, gibt es eine Tradition, an die Sie festhalten können: ein köstliches Essen mit knusprigen, saftigen Hühnerflügel . Hier ist, wo Sie die besten Chicken Wings in NYC für den Spieltag (oder wirklich jeden Tag) in die Finger bekommen.
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1. Pelicana-Huhn
Sie werden vielleicht nicht viel erwarten, wenn Sie die kleine Ladenfront von Pelicana Chicken betreten, aber diese Flügel im koreanischen Stil sind einen Besuch wert. Alle Flügel werden auf Bestellung angefertigt, so dass sie heiß und herrlich knusprig aus der Fritteuse kommen. Die charakteristische Sauce ist eine Mischung aus würzigem Guangchang, Soja und Knoblauch und macht süchtig. Neben Wings macht diese Fast-Casual-Kette mit neun Standorten in den Bezirken auch ein ernsthaftes Brathähnchen-Sandwich. Derzeit zum Mitnehmen und Liefern geöffnet.
Mehrere Standorte; pelikanasa.com
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2. Madame Vo
Dieses vietnamesische Restaurant im East Village wird stark unterschätzt. Tatsächlich ist es schwer, einen schlechten Bissen auf der Speisekarte zu finden, die aus gemeinsamen Vorspeisen wie gebratenem Tintenfisch mit Avocadosauce, köstlichen gebratenen Nudeln und schlürfenden Schalen mit Pho besteht. Aber der Star der Show bei Madame Vo sind die Chicken Wings. Sie sind knusprig, würzig und mit einer süß-herzhaften karamellisierten Knoblauch-Fischsauce überzogen. Derzeit für Mahlzeiten im Freien, zum Mitnehmen und Liefern geöffnet.
212 E 10. Str.; madamevo.com
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3. Croxley Ale House
Wenn Sie eine Sportsbar mit überdurchschnittlichem Pub-Essen suchen, ist Croxley's eine gute Wahl. Aber eines sollte man hier natürlich unbedingt mitbestellen: Büffelflügel. Je nach Gewürztoleranz gibt es diese Babys in mild, medium oder scharf. Oder für den experimentelleren Gaumen wählen Sie aus einer Handvoll spezieller Saucen wie Thai-Kokosnuss, Habanero-Mango und koreanischem BBQ. Wenn Sie mit Ihrer Quarantänekapsel das große Spiel beobachten, bestellen Sie 50 oder 100 Flügel zum Mitnehmen. Derzeit zum Mitnehmen und Liefern geöffnet.
63 Grand Street, Brooklyn; croxley.com
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4. Internationale Flügelfabrik
Direkt neben dem Eingang zum FDR in der 91. Straße befindet sich ein unerwarteter Ort, der einige der absolut besten Flügel in den fünf Bezirken bedient. Wenn Sie unentschlossen sind, haben Sie es bei International Wings Factory möglicherweise schwer, da sie viele Möglichkeiten bieten. Wählen Sie zwischen Flügeln mit oder ohne Knochen, die in drei Varianten zubereitet werden können: normal, extra knusprig oder extra extra knusprig. Dann müssen Sie Ihre Sauce natürlich aus einer Liste auswählen, die klassisches Barbecue, Teriyaki mit schwarzem Pfeffer, vietnamesische Chili-Mango und mehr umfasst. Die Bestellungen beginnen bei einer Snackgröße von vier Stück und reichen bis zu einem 100-teiligen Partytablett. Jetzt auch zum Mitnehmen und Liefern.
1762 1. Avenue; internationalwingsfactory.com
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5. Dan und Johns
Dan and John's ist nichts Besonderes, aber es ist eine zuverlässige und konsistente Option für exzellente, klassische Büffelflügel. Mit zwei Standorten in Manhattan – einem im East Village und einem in Murray Hill – wird dieser Ort Ihr Verlangen nach Flügeln stillen, wann immer er auffällt. Wings ohne Knochen sind ebenfalls erhältlich, und neben der Liste der regelmäßig erhältlichen Saucen wie süßem BBQ und Knoblauch-Parmesan sollten Sie nach der speziellen Sauce des Monats Ausschau halten. Und wenn Sie schon dabei sind, holen Sie sich eine Bestellung von Tater Tots. Sie sind es wert. Dan and John's bietet auch 50-teilige Super Bowl Wing Kits zur Abholung am Spieltag an. Derzeit zum Mitnehmen oder Liefern erhältlich.
Zwei Standorte in Manhattan; danandjohnswings.com
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6. Bonnies Grill
Fragen Sie einen Einheimischen aus Park Slope, wo Sie die besten Flügel in der Nachbarschaft finden, und sie werden Sie zu Bonnie's führen. Die Speisekarte hier ist mit all Ihren Lieblingsgerichten gefüllt, von Rippchen und Zwiebelringen bis hin zu Burgern und Chili, aber die Flügel sind das Highlight. Hier finden Sie keine vielseitigen Dip-Saucen: einfach nur alte Büffel oder BBQ Chicken Wings, perfekt zubereitet und serviert mit Sellerie, Karotten und Blauschimmelkäse-Dressing. Zum Mitnehmen und Liefern geöffnet.
278 5th Avenue, Brooklyn; bonniesgrillparkslope.com
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7. Amy Ruths
Dieses Harlem-Standbein weiß ein oder zwei Dinge über Soulfood. Amy Ruths ist nicht der Ort, an dem Sie gesund essen gehen; Vielmehr ist es ein Ort, um sich die beliebtesten Hausmannskost wie dekadenten Mac 'n' Cheese und saftiges Brathähnchen zu gönnen. Unsere Bestellung hier ist die Tommy Tomita, eine von Amy Ruths berühmten Waffeln, die mit ach so knusprig frittierten Hähnchenflügeln belegt ist. Oder es gibt The Ludacris, eine Bestellung von vier Jumbo gebratenen Hähnchenflügeln, die Lust auf mehr machen. Zum Mitnehmen und Liefern geöffnet.
113 W 116th St. (Harlem); amyruths.com
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8. Blondinen
Diese schlichte Sportbar, ein Juwel der UWS, ist nichts Besonderes, aber die Flügel und die Atmosphäre lassen die Stammgäste immer wiederkommen. Die Büffelflügel (und Blondies knochenlose Tender) können pur oder in Dip-Sauce übergossen bestellt werden. Für alle, die es scharf mögen, gibt es Blondies Saucen sogar in drei extra scharfen Geschmacksrichtungen: Scorching, Sizzling und Autsch! Bestellen Sie eine Portion von 10 Wings in Einheitsgröße oder servieren Sie sie einer Menschenmenge (d. h. Ihrem Haushalt) mit der Partyplatte, die 100 Stück enthält. Lieferbar zum Mitnehmen und Liefern.
212 W 79. Straße; facebook.com/Blondies-Sports-NYC
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9. Bar Goto
Oberflächlich betrachtet mag es so aussehen, als ob Alkohol im Mittelpunkt der Bar Goto steht. Aber wenn Sie tiefer schauen, werden Sie in dieser Bar-meets-izakaya einige unglaubliche Häppchen finden. Die Speisekarte ist klein, aber fein, mit kleinen japanisch inspirierten Tellern, wie den Miso Chicken Wings, die in einer dicken, würzigen Schicht Miso eingeschäumt und mit Schnittlauch und Sesam bestreut werden. Wenn Sie sie zum Mitnehmen bestellen, fügen Sie Ihrer Bestellung unbedingt einen To-Go-Cocktail hinzu. Der Far East Sider aus Sake, Tequila, Holunderblüte, Yuzu und Shiso ist die perfekte Ergänzung zu den Umami-Flügeln. Geöffnet zum Essen, Abholen und Liefern.
245 Eldridge-Str.; bargoto.com
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10. Lolo's Seafood Shack
Lassen Sie sich vom Namen nicht täuschen: In diesem auf karibische Küche spezialisierten Restaurant in Harlem gibt es mehr als nur Meeresfrüchte. Tatsächlich sind die geräucherten Flügel eines der besten Dinge auf der Speisekarte. Sie werden verkohlt, in eine klebrige, leicht süße Glasur geworfen und dann mit Knoblauchcreme und Sesam beträufelt. Oh, und denken Sie daran: Während der wärmeren Monate hat Lolo's Seafood Shack eine unserer Lieblingsterrassen hinter dem Haus, perfekt, um in der Sommersonne eine feuchtfröhliche Mango zu schlürfen. Zum Mitnehmen und Liefern geöffnet.
303 W 116. Str.; lolosseafoodshack.com
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11. Debasaki
Wenn Sie sich in der Nähe von Flushing, Queens befinden und Lust auf gebratene Hähnchenflügel haben, sind Sie in Debasaki genau richtig. Dieser Ort ist bekannt für seine großzügigen Portionen gebratener Hähnchenflügel nach koreanischer Art, die mit Sojasauce, Knoblauch und schwarzem Pfeffer gewürzt werden. Und wenn Sie Lust auf etwas Unkonventionelles haben, sollten Sie sich die gefüllten Flügel mit Maiskäse, Kimchi-Käse oder Knoblauchgarnelen nicht entgehen lassen. Ach ja, und wenn Trüffel-Pommes wie hier auf dem Speiseplan stehen, sollte man sie bestellen. Zum Mitnehmen und Liefern geöffnet.
33-67 Farrington St., Queens; dbsknyc.com
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12. Jeju Nudelbar
Die Jeju Noodle Bar ist ein gehobenes koreanisches Ramen-Restaurant mit einem Michelin-Stern, das Sie wahrscheinlich nicht sofort mit Brathähnchen in Verbindung bringen würden. Aber unter der Speisekarte, die aus herzhaften, reichhaltigen Ramyun-Nudelsuppen besteht, verdienen die gebratenen Hähnchenflügel von Jeju Ihre Aufmerksamkeit. Betrachten Sie diese als den Channel of Chicken Wings, wenn Sie so wollen. Jeju schlägt mit diesen trocken geriebenen Flügeln, die sich nahtlos in das gehobene Restaurantthema einfügen, aus dem Park. Wie von Zauberhand sind sie außen geschlagen und knusprig, aber innen perfekt saftig. Geöffnet für Mahlzeiten im Freien, zum Mitnehmen und Liefern.
679 Greenwich-Str.; jejunoodlebar.com
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13. Amseln
Für die besten Flügel, die Astoria (unserer Meinung nach) zu bieten hat, gehen Sie zu Blackbird's. Dieser Ort in der Nachbarschaft ist ein lokaler Favorit für sein überdurchschnittliches Baressen (denken Sie: hausgemachte Jalapeño-Poppers, Burger und mehr). Aber es sind die Flügel, die in jeder Bestellung einen Platz verdienen. Obwohl sie mit Büffelsauce übergossen sind, behalten sie ihre Knusprigkeit und sind in fünf Geschmacksrichtungen erhältlich: Honey BBQ, mild, medium, hot oder – für diejenigen, die es wagen – nuklear. Donnerstags bietet Blackbirds ein spezielles Menü mit Flügeln, die in einer Handvoll kreativer Saucen wie Ahorn-Chipotle, Sweet-Chili-Sauce, karibischem Jerk Rub und Erdnussbutter-Sesam mit Gelee-Dip-Sauce geworfen werden. Geöffnet für Mahlzeiten im Freien, zum Mitnehmen und Liefern.
41-19 30th Avenue, Queens; blackbirdsbar.com
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14. Blauer Rauch
Es besteht eine gute Chance, dass Sie noch nie Flügel hatten wie die, die Sie in diesem Battery Park Grilllokal von Danny Meyer finden. Auf der Speisekarte finden Sie klassische Chipotle Chicken Wings und dann die einzigartigen Alabama White Wings, eine regionale Spezialität, die Sie sonst nirgendwo in NYC finden werden. Serviert werden diese Jumbo-Fried Chicken Wings mit einer weißen Barbecue-Sauce auf Mayo-Basis, die aus weißem Essig, Zitronensaft, Meerrettich und Cayennepfeffer einen Hauch von Würze und einen Schuss Würze erhält. Heutzutage können Sie bestellen Blauer Rauch 's Flügel zum Mitnehmen mit einem vorgefüllten Oaxaca Old Fashioned oder Boulevardier zum Abwaschen. Zum Mitnehmen und Liefern geöffnet.
255 Vessey-Str.; bluesmoke.com
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15. Kleiner Mo
Dieses Thekenrestaurant in Bushwick ist nicht viel größer als ein Studio-Apartment, aber es ist ein lokaler Favorit für seine entspannte, flippige Atmosphäre und das erschwingliche, leckere vietnamesische Essen. Die Mo Wangs von Little Mo sind ein Muss: In karamellisierter Knoblauch-Fischsauce glasiert, sind sie genau die richtige Balance zwischen süß und salzig. Wenn Sie schon dabei sind, können Sie Ihre Bestellung mit einem Banh Mi-Sandwich oder einer Schüssel herzhaftem Pho festigen. Zum Mitnehmen und Liefern geöffnet.
1158 Myrtle Avenue, Brooklyn; littlemobk.nyc
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