16 BEEINDRUCKENDE FAKTEN UND VORTEILE DES TÄGLICHEN ESSENS VON QUARK

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Zuhause Gesundheit Wellness Wellness oi-Ria Majumdar Von Ria Majumdar am 31. Oktober 2017

Quark (a.k.a dahi) ist ein Grundnahrungsmittel in Indien.

Vielleicht übersehen wir es deshalb oft, wenn wir uns bemühen, gesund und richtig zu essen. Aber fragen Sie jeden Südinder und er wird Ihnen genau sagen, warum er nicht leben kann, ohne jeden Tag nach jeder Mahlzeit eine kleine Schüssel davon zu haben.

Das ist es, was wir in der heutigen Folge von Fact vs. Fiction genauer untersuchen werden - die beeindruckenden Vorteile, jeden Tag Quark zu essen.

Und wenn Sie in der gestrigen Folge unsere Einstellung zu Ingwer und seinen gesundheitlichen Vorteilen verpasst haben, dann machen Sie sich keine Sorgen. Sie können es richtig lesen Hier .

Fakt Nr. 1: Kuhmilchquark ist besser als Quark aus Büffelmilch.

Büffelmilch ist bekannt für ihren hohen Fett- und Proteingehalt im Vergleich zu Kuhmilch. Deshalb klagen Menschen oft über Verdauungsstörungen, nachdem sie diese haben. Besonders die Alten und die Jungen.

Daher empfiehlt Ayurveda die Verwendung von Kuhmilch zur Herstellung von Quark anstelle von Büffelmilch.

Fakt Nr. 2: Sie sollten frischen Quark haben.

Es ist keine gute Idee, Quark tagelang zu lagern und dann zu konsumieren, da dies die Qualität der Bakterienkultur im Produkt beeinträchtigt.

Wenn Sie also Quark essen möchten, empfehlen wir, dass Sie ihn innerhalb von 24 Stunden nach der Gärung einnehmen.

Fakt 3: Laktoseintolerante Menschen können Quark haben.

Menschen, die an Laktoseintoleranz leiden, entwickeln Durchfall und Magenprobleme, wenn sie Milch über einer bestimmten Schwellenmenge konsumieren. Dies geschieht, weil die in ihrem Magen produzierten Säuren nicht in der Lage sind, Milchproteine zu verdauen.

Bei Quark ist das nicht der Fall.

Dies liegt daran, dass Quark durch Fermentation von Milch hergestellt wird, was im Grunde bedeutet, dass er bereits teilweise von lebenden Bakterien verdaut wird.

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Fakt 4: Es verbessert die Verdauung.

Wie im vorherigen Punkt erwähnt, wird Quark durch Fermentation von Milch durch Bakterien erzeugt. Nämlich, Laktobazillen . Aber diese Bakterien sind nicht die gefährliche Art.

Im Gegenteil, Laktobazillen werden auch als probiotische Bakterien bezeichnet, da sie die Kolonien schädlicher Bakterien in unserem Darm ersetzen, wodurch Magenstörungen und -krankheiten verhindert werden und Vitamin K für unseren Körper produziert wird, indem die Nahrung in unserem Darm verdaut wird.

Fakt Nr. 5: Tägliches Essen von Quark stärkt Ihre Immunität.

Laktobazillen produzieren nicht nur Vitamin K für uns, sondern stimulieren auch die Anzahl der B- und T-Lymphozyten in unserem Körper (a.k.a. die weißen Ritter der Immunität).

Wenn Sie 4 Monate lang täglich zwei Tassen Quark trinken, wird Ihre Immunität um das Fünffache erhöht.

Fakt Nr. 6: Es verbessert Ihre sexuelle Gesundheit.

Quark ist ein natürliches Aphrodisiakum. Die Auswirkungen auf Ihre Sexualität beschränken sich jedoch nicht nur auf die Steigerung Ihrer Libido und Ausdauer.

In der Tat hat es auch die Fähigkeit, Impotenz zu reduzieren und das Volumen des produzierten Samens zu erhöhen.

Fakt Nr. 7: Es verbessert Ihren Hautton.

Vergessen Sie andere natürliche Heilmittel. Jeden Tag Quark zu essen ist der sicherste und billigste Weg, um Ihre Schönheit zu verbessern.

Dies liegt daran, dass Quark reich an Vitamin E, Zink, Phosphor und anderen Mikromineralien ist, die Ihre Haut straffen, Akne reduzieren und die Zeichen des Alterns beseitigen können.

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Außerdem ist es eine großartige Feuchtigkeitscreme!

Fakt Nr. 8: Es kann Sonnenbrand heilen.

Während Aloe Vera das beste Mittel gegen Sonnenbrand sein könnte. Es ist nicht immer leicht verfügbar oder billig.

In solchen Fällen ist Quark die nächstbeste Alternative, da die Anwendung bei Sonnenbrand die Schmerzen sofort lindert, den Bereich abkühlt und die Rötung verringert.

Um die besten Ergebnisse zu erzielen, sollten Sie jeden Tag mindestens 4 bis 5 Mal Quark auf Ihre Sonnenbrände auftragen.

Fakt Nr. 9: Täglicher Quark verhindert Herzkrankheiten.

Dies liegt daran, dass Quark das Cholesterin in Ihrem Blut senken und somit verhindern kann, dass Plaques Ihre Arterien verstopfen.

In der Tat ist es auch großartig, um Bluthochdruck zu senken, und daher ein großartiges Essen, das Sie in Ihrer Ernährung haben sollten, wenn Sie hypertensiv sind.

Fakt Nr. 10: Es ist voller Mikronährstoffe.

Quark ist voller Vitamine und Mineralien wie Vitamin B12, Kalzium, Magnesium und Zink. Daher ist es eine gute Möglichkeit, jeden Tag eine Schüssel Quark zu sich zu nehmen, um zu verhindern, dass seltsame Krankheiten Sie aufgrund von Mikronährstoffmängeln treffen.

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Fakt Nr. 11: Es kann Ihnen beim Abnehmen helfen.

Quark kann Ihnen auf zwei Arten beim Abnehmen helfen.

Erstens reduziert es den Cortisolspiegel in Ihrem Blut, das das Hormon ist, das für die Ablagerung von Fett um Ihren Bauch und Ihr Herz verantwortlich ist.

Und zweitens beseitigt es das Verlangen nach Junk-Food aus Ihrem System und hilft Ihnen daher, Ihre Ernährung zu überwachen.

Fakt Nr. 12: Es hilft Ihnen, die Stärke Ihrer Zähne und Knochen zu erhalten.

Quark ist reich an Kalzium und Phosphor, beides Mineralien, die zur Aufrechterhaltung der Festigkeit Ihrer Zähne und Knochen benötigt werden.

Tatsächlich ergab eine japanische Studie mit 1000 gesunden Erwachsenen, dass das tägliche Essen von Quark die Mundgesundheit der Teilnehmer verbesserte, indem die Population schädlicher Bakterien im Mund verringert wurde, was wiederum die Häufigkeit von Zahnkaries und Zahnfleischerkrankungen verringerte.

Fakt Nr. 13: Es ist ein großartiger Stress-Buster!

Cortisol macht dich nicht nur fett. Es erhöht auch Ihren Stresslevel.

Das ist der Grund, warum Quark jeden Tag eine großartige Möglichkeit ist, Ihren Kopf ruhig zu halten, da er den zirkulierenden Cortisolspiegel Ihres Körpers senken kann.

Immerhin bist du was du isst!

Fakt Nr. 14: Es verbessert den Hunger.

Wenn Sie magersüchtig sind oder das Interesse am Essen verloren haben (aufgrund von Depressionen, Krebs oder anderen Krankheiten), sollten Sie Ihrer täglichen Ernährung auf jeden Fall Quark hinzufügen, da dies ein ausgezeichnetes appetitanbauendes Lebensmittel ist.

Fakt Nr. 15: Es ist das perfekte Essen, wenn Sie an Durchfall leiden.

Sie möchten vielleicht nichts essen, wenn Sie an Durchfall leiden, aber Sie sollten eine Ausnahme machen, wenn es um Quark geht.

Dies liegt daran, dass diese einfache, aber göttliche Nahrung in der Lage ist, überschüssige Flüssigkeiten aus Ihrem Darm aufzunehmen und die Häufigkeit Ihrer Badezimmerkämpfe zu verringern.

Fakt Nr. 16: Es ist hilfreich bei Blutungsstörungen.

Vitamin K ist ein wichtiger Gerinnungsfaktor in Ihrem Blut. Wenn Sie also Blutungsstörungen oder Leberzirrhose haben, sollten Sie Ihrer Ernährung auf jeden Fall Quark hinzufügen, da die darin enthaltenen Laktobazillen dazu beitragen, dieses Vitamin in Ihrem Blut wieder aufzufüllen.

Was jetzt?

Wenn Sie ein Inder sind, brauche ich diese vielen Punkte nicht, um Sie davon zu überzeugen, warum es eine großartige Idee ist, jeden Tag Quark zu haben.

Aber wenn Sie nicht sind, sollten Sie auf jeden Fall auf den Zug springen.