30 einfache Clean-Eating-Mittagessen, die Sie diesen Monat probieren sollten

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Sie haben sich also geschworen, diesen Monat nur saubere, ganze und unverarbeitete Lebensmittel zu essen. (Du bist unglaublich.) Aber wenn du zu spät und erschöpft bist und aus der Tür rennst, ist es nur allzu einfach, zum PB&J zu gelangen … oder zum Mitnehmen zum Mittagessen zu bestellen. Wir machen es Ihnen leicht: Hier sind 30 Clean-Eating-Lunches, die Sie diesen Monat zubereiten können.

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Griechische Göttin Hähnchensalat Wraps Halb gebackene Ernte

Griechische Göttin Hähnchensalat Wraps

Vielleicht möchten Sie zusätzliche Servietten für diese Typen besorgen.

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Avocado-Kichererbsen-Salat vertikal Ambitionierte Küche

Avocado-Kichererbsen-Salat-Sandwich

Bei dieser Aufführung spielt Avocado die Rolle der Mayo und Kichererbsen die Rolle des Thunfischs.

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Zoodle Pasta Tomate vertikal Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

Zoodles mit Tomatensauce und Mozzarella

Käse in Maßen ist bei einer typischen Clean-Eating-Diät erlaubt – also schonen Sie den Mozz, OK?

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Hähnchenpesto-Schalen vertikal Verdammt lecker

Pesto Hähnchenschalen

Viel besser als Salat (aber genauso gesund).

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Frühlingsrollenschalen vertikal Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

Frühlingsrollenschalen

Essstäbchen obligatorisch.

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Eiersalat Sandwich vertikal Verdammt lecker

Griechisches Joghurt-Ei-Salat-Sandwich

So wie Oma es früher gemacht hat (aber millionenfach leichter).

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Lachsburger vertikal Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

Lachsburger

Machen Sie eine Charge und frieren Sie sie für die Woche ein.

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Haarpflege mit Olivenöl
Gemüseschale vertikal Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

Eier- und Gemüseschüssel

Technisch gesehen ist es ein Frühstücksgericht, aber es ist zu lecker, um es auf nur eine Mahlzeit zu beschränken.

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mediterraner Hähnchensalat vertikal Café Spezialitäten

Gegrillter mediterraner Zitronen-Kräuter-Salat

So bunt….

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Wildreis-Buddha-Schüssel vertikal Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

Buddha Bowl mit Grünkohl, Avocado-Orange und Wildreis

Gesund zu sein muss nicht langweilig sein.

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Rübensalat vertikal Der moderne Propeller

Gebratener Rübensalat mit Chevre Green Goddess Dressing

Wir haben die Rüben. (Und sie sind köstlich.)

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Avocado-Nudelsalat mit schwarzen Bohnen vertikal Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

Nudelsalat mit Avocado und schwarzen Bohnen

Fügen Sie Hühnchen oder Lachs hinzu, um zusätzliches Protein zu erhalten.

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Brokkolisalat vertikal Prise Yum

Brokkolisalat mit Mandel-Dressing

Tschüss, Roman.

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einfache Übung um den Bauch zu reduzieren
Reiskruste Grünkohl Quiche vertikal Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

Grünkohl-Quiche mit Cheddar-Reis-Kruste

Packen Sie eine Scheibe (oder zwei) in Ihre Lunchbox.

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Hähnchengyros vertikal Hosten Sie den Toast

Chicken Gyros mit Tzatziki

Es ist allll über die cremige Soße.

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Brad Pitt neue Frisur
Curry-Blumenkohl vertikal Erin McDowell

Curry-Blumenkohl mit knusprigen Schalotten

Genießen Sie all diese Köstlichkeit mit braunem Reis.

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Gurken-Avocado-Sandwich vertikal Zwei Erbsen und ihre Schote

Gurken-Avocado-Sandwich

Leicht, knackig und garantiert satt bis zum Abendessen.

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Apfel-Trauben-Nudelsalat vertikal Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

Nudelsalat mit Äpfeln, Trauben und Pekannüssen

Im Zweifelsfall mehr Obst hinzufügen.

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mediterrane Quinoa-Schale vertikal Prise Yum

Mediterrane Quinoa-Schalen mit gerösteter Paprikasauce

Extra-Punkte für die Instagram-Fähigkeit.

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Zitrus-Fenchel-Salat vertikal1 Erin McDowell

Zitrus-, Fenchel- und Avocadosalat

Unser neuer Signature Salat.

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Hummus Gemüsewickel vertikal Emile isst

Hummus-Gemüse-Wraps

Kein trauriges Mittagessen am Schreibtisch für Sie.

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gegrillte vegetarische Tacos vertikal Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

Tacos mit gegrilltem Gemüse und Ziegenkäse

Mit extra scharfer Sauce servieren.

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Obst mit hohem Proteingehalt
Lachs Zitrus vertikal Halb gebackene Ernte

Glühender Zitrus-, Avocado-, Quinoa- und geschwärzter Lachssalat

Sie werden diesen in Ihrer regulären Rotation behalten wollen.

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Garnelen-Sommerrollen vertikal Skinnygeschmack

Garnelen-Sommerrollen mit Erdnuss-Hoisin-Dip

Es macht so viel Spaß, sie zuzubereiten, wie sie zu essen.

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mexikanischer gehackter Thunfischsalat vertikal Kims Heißhunger

Mexikanischer gehackter Thunfischsalat

Der Salat für Leute, die Salate hassen.

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geladene Süßkartoffel vertikal Der moderne Propeller

Geladene Süßkartoffel mit Chipotle Cashewcreme

Wer sagt, dass ein vegetarisches Mittagessen nicht mit Protein gefüllt sein kann?

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Kichererbsenburger vertikal Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

Kichererbsen-Burger

Dito.

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thailändische Gemüse-Pita-Pizza vertikal Sie mag Essen

Thailändische Pita-Gemüsepizza

Und es ist in 30 Minuten oder weniger fertig.

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Ratatoille vertikal Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

Ratatouille

Hier ist, was mit all dem übrig gebliebenen Gemüse im Kühlschrank zu tun ist.

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Gemüsesandwich vertikal Ich bin ein Foodblog

Das ultimative Gemüse-Sandwich

Haben Sie jemals etwas Schöneres gesehen? (Nein. Die Antwort ist nein.)

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