Wir alle wollen uns gesünder ernähren – aber wer hat schon Zeit? Sie machen. Von Beeren-Smoothies über Protein-Shakes bis hin zu Aca-Bowls ist das Trinken Ihres Frühstücks eine schnelle und einfache Möglichkeit, Ihren Obst- und Gemüsezähler für den Tag ohne viel Aufhebens zu erhöhen. Smoothies sind nicht nur großartig, um dich morgens mit Energie zu versorgen (wer braucht Koffein?), sondern sie sind auch das Nonplusultra Mahlzeit nach dem Training . Wählen Sie einfach die Zutaten aus, die Sie lieben, schwenken Sie sie in Ihrem Mixer und ta-da. Hier sind 31 einfache, gesunde Smoothie-Rezepte, für die es sich lohnt, aufzustehen.
VERBINDUNG: 10 Keto-Smoothies, die das Frühstück zum Kinderspiel machen
Die besten einfachen, gesunden Smoothie-Rezepte
Erin McDowell1. Grüner Smoothie mit Avocado und Apfel
Holen Sie sich Ihre Vitamine und Mineralstoffe, ohne es wirklich zu merken. Banane, Kokoswasser und Honig verleihen diesem nährstoffreichen Kraftpaket Süße, das drei Tassen Spinat, eine ganze Avocado und eine Granny Smith erfordert. Chiasamen zum Knusprig und als Verdickungsmittel hinzufügen.
Holen Sie sich das Rezept
Die saubere Platte2. Gwyneth Paltrows Blaubeer-Blumenkohl-Smoothie
Whoa, wir hatten keine Ahnung, dass Blumenkohl so wunderschön aussehen kann. Es übernimmt für die Banane und macht die Smoothie-Füllung ohne Kohlenhydrate und Zucker. Holen Sie sich Promi-Status-Haut aus Antioxidantien-reichen Blaubeeren, Protein aus Mandelbutter, Glanz aus frischer Limette und einer Prise Süße aus Mandelmilch und einer gehackten Dattel.
Holen Sie sich das Rezept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell3. Gesalzener Erdnussbutter Cup Smoothie
Dessert zum Frühstück? Machen Sie sich nichts aus, wenn wir das tun. Gönnen Sie sich ein Erdnussbutter-Bananen-Mash-up mit Kakaopulver und Vanille-Mandelmilch. Fügen Sie eine Kugel Molkenproteinpulver hinzu, um sicherzustellen, dass Sie nicht in einer Stunde nach einem Snack suchen. Wir belegen unsere mit Kokosraspeln und Meersalzflocken.
Holen Sie sich das Rezept
Kerri Axelrod4. Grüne Maschinen-Smoothie-Schüssel
Kein Strohhalm? Kein Problem. Schlagen Sie in weniger als 15 Minuten das morgendliche Juwel der Wellness-Bloggerin Kerri Axelrod auf. Es enthält auch Maca-Pulver, einen Energiebooster aus der peruanischen Maca-Wurzel. (Grüntee-Liebhaber können auch mit dem Matcha verrückt werden.)
Holen Sie sich das Rezept
Erin McDowell5. Heidelbeer-Ingwer-Smoothie
Wir können nicht genug von dieser würzigen, immunstärkenden Wurzel bekommen. Nach einem Dreh im Mixer mit Blaubeeren, Kokosmilch, Kokosjoghurt und Honig wird es weich und spritzig. Wir nehmen unseren mit einer zusätzlichen Prise Zimt.
Holen Sie sich das Rezept
Rohkost Superfoods6. Saftiger grüner Ananas-Smoothie mit Minze, Basilikum und Spirulina
Sie haben Spirulina auf der Speisekarte jeder schicken Saftbar gesehen, aber was zum Teufel ist das? Es ist eine Blaualge, die vollgepackt ist mit Protein, Eisen, B12, Beta-Carotin, Jod und vielem mehr, worauf Ihr Trainer begeistert sein würde. Machen Sie sich nicht die Mühe, die Limette auszupressen – werfen Sie einfach das Ganze in den Mixer, die Samen und alles, a la Reese Witherspoon.
Holen Sie sich das Rezept
Alena Haurylik/Kokos und Kettlebells7. Himbeer-Kokos-Smoothie-Bowl mit Collagen
Frühstück für Sie, ein Wellnesstag für Ihre Haare, Haut und Nägel. Eine Portion Kollagenpeptide in Pulverform kann helfen, Falten und Entzündungen zu reduzieren. Noch besser, Sie können es mit praktisch allen Früchten oder knusprigen Stückchen belegen, die Sie möchten. (Wir mögen geschnittene Drachenfrucht, gehackte Walnüsse und Kokosflocken.) Haben wir schon erwähnt, dass die Zubereitung nur fünf Minuten dauert?
Holen Sie sich das Rezept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell8. Triple-Berry Smoothie Bowl
Steigen Sie auf und glänzen Sie mit dieser lebendigen Nummer mit Blaubeeren, Erdbeeren und Himbeeren. Es ist so einfach wie griechischer Joghurt (yay, Protein) und Eis hinzuzufügen und zu mixen. Runden Sie es mit Ihrem Lieblings-Müsli, Leinsamen oder zusätzlichen Beeren ab.
Holen Sie sich das Rezept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell9. Avocado Power Frühstücks-Smoothie
Dieser Edelstein mit fünf Zutaten ist ein Kinderspiel, denn er ist vollgepackt mit zwei Tassen Babyspinat, viel Petersilie und einer halben Avocado. Seine Süße kommt von gehackter Ananas und Agave. Guten Morgen in der Tat.
Holen Sie sich das Rezept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell10. Grüne Smoothie-Schüssel
Ist sie nicht hübsch? Verzichten Sie auf Müsli für eine Mischung aus Bananen-, Spinat-, Avocado-, Apfel- und Mandelmilch. Sie können das Ganze mit allem abrunden, worauf Sie Lust haben, aber wir lieben das Aussehen von gerösteter Kokosnuss, Macadamianüssen und Goji-Beeren, die voller Aminosäuren sind und in der traditionellen chinesischen Medizin seit Jahrtausenden verwendet werden.
Holen Sie sich das Rezept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell11. Vanille-Hafer-Smoothie-Bowl
Wenn eine zuckerhaltige Schüssel mit Instant-Haferflocken einer Ihrer Favoriten ist, betrachten Sie dies als einen gesünderen Remix. Haferflocken werden mit Banane, griechischem Joghurt, Mandelmilch, Vanille und Zimt sowie einem Hauch Turbinado-Zucker gemischt. Top mit Kakaonibs für einen dekadenten letzten Schliff.
Holen Sie sich das Rezept
Füttere mich Phoebe 12. Hibiskus-Ingwer-Zucchini-Smoothies
Kombinieren Sie herbes, duftendes Hibiskuskonzentrat mit gefrorenen Himbeeren, Zucchini und einem kräftigen Stück Ingwer. Wenn es für Ihren Geschmack zu herzhaft ist, fügen Sie eine Banane oder einen Schuss Honig hinzu. Mit Bienenpollen, gehackten Nüssen und allem, was das Herz sonst noch begehrt, toppen.
Cotter Crunch 13. Cremiger Kokos-Spirulina-Superfood-Smoothie
Sie haben vielleicht nie daran gedacht, Kardamom, Ahornsirup oder geriebenen Ingwer für Ihre Morgenmahlzeit zu verwenden, aber wenn Sie es einmal getan haben, werden Sie nicht mehr zurückkehren. Es ist komplex und doch ausgewogen mit butterartiger Avocado und saurer Orange. Und während Sie vielleicht bei der Präsentation Abstriche machen möchten, wenn Sie dieses Solo trinken, macht ein wenig Schichten und Wirbeln es einer Instagram-Liebe würdig.
Lexis sauberes Leben 14. Açai-Smoothie-Schüssel
Lernen Sie Açai kennen, das angesagteste Superfood auf dem Markt. Diese südamerikanischen Beeren sind vollgepackt mit Ballaststoffen, Proteinen, Antioxidantien, gesunden Fetten und allen Vitaminen und Nährstoffen. Suchen Sie in der Tiefkühlabteilung Ihres Supermarkts nach einer ungesüßten Packung. Extra Müsli bitte.
Low Carb Yum 15. Grüner Keto-Smoothie
Minze, Koriander und Limettensaft machen dies mehr als erfrischend. Das Rezept verlangt nach Vollfett-Kokosmilch, die mit mittelkettigen Fettsäuren beladen ist, die schnell abbauen, um Ihnen einen sofortigen Energieschub zu geben. Wenn Sie ketogen sind, verwenden Sie einen kohlenhydratarmen Zuckerersatz anstelle von Honig oder Zucker.
Halb gebackene Ernte 16. Mango-Spinat-Smoothie
Passionsfrucht. Kokosfleisch. Frische Mango. Hallo, tropischer Kurzurlaub in einem Glas. Das Rezept enthält Maca-Pulver, aber wenn Sie in der Not sind, können Sie auch Ginseng oder rohes Kakaopulver verwenden.
Ambitionierte Küche 17. Grüner Göttin-Smoothie
Sechs Zutaten. Ein Mixer. All das Kalium und Omega-3-Fettsäuren. Es ist auch reich an Ballaststoffen – wir sprechen von mehr als 9 Gramm pro Glas – und glutenfrei. Wählen Sie eine süße Apfelsorte wie Honeycrisp oder Gala.
Koch Essen Paleo 18. Kürbis-Kokos-Smoothie
Alle Vorteile einer PSL mit viel weniger Zucker. In diesem Morning Glory kommt der Herbstgeschmack von Kürbispüree und Kürbiskuchengewürz. Sie können auch Zimt und Ingwer nach Geschmack ersetzen, wenn Sie kein Kuchengewürz zur Hand haben.
Süße Erbsen und Safran 19. Blaubeer-Kokos-Wasser-Smoothie
Bereit für den Abschluss von Leinsamen und Chia? Eingeben Hanfherzen . Sie sind nussig und vollgepackt mit Protein (10 Gramm pro Portion, ihr alle), Magnesium, Kalzium, Zink und Tonnen von Vitaminen und Nährstoffen. Ersetzen oder fügen Sie alle Beeren hinzu, die Sie zur Hand haben.
Halb gebackene Ernte 20. 2-Minuten grüner Smoothie
OK, machen Sie sich bereit für einen Hack, der geschäftige Morgen zum Kinderspiel macht. Füllen Sie einen Gefrierbeutel mit all Ihren Produkten, Proteinpulver, Hanfsamen und Add-Ins. Bewahren Sie es auf, bis Sie es verwenden können. Wenn die Zeit gekommen ist, müssen Sie nur noch entleeren und mixen.
Gib mir etwas Ofen 21. Wohlfühl-Ananas-Smoothie
Wenn Sie an Psoriasis, rheumatoider Arthritis oder einer anderen chronischen Entzündung leiden, treffen Sie Ihren neuen täglichen Weckruf. Die geheime Zutat? Antioxidantienreiches Kurkuma. Es soll gesund sein, aber wir verraten es nicht, wenn Sie einen Spritzer Kokos-Rum hinzufügen.
Koch Essen Paleo 22. Paleo Erdbeer-Kokos-Smoothie
Dieser Smoothie grenzt an Milchshake-Territorium, auch ohne Milchprodukte oder Zuckerzusatz. Vanilleextrakt und Kokosmilch machen es süß und cremig. Sparen Sie nicht am Kollagen-Proteinpulver – Ihr Haar wird es Ihnen später danken.
Minimalistischer Bäcker 23. Cremiger goldener Milch-Smoothie
Goldene Milch ist ein veganer Trend, der den Hype wert ist. Der entzündungshemmende Sipper besteht aus milchfreier Milch, Kurkuma und verschiedenen Gewürzen, die ihm eine wunderschöne Farbe und einen warmen Geschmack verleihen. Hier wird frischer Karottensaft und Ingwer darüber gelegt.
Wie süß isst 24. Rainbow Coconut Smoothie Bowls
Kokosmilch und Fleisch werden mit Bananen, Honig und Hanfsamen vermischt und mit dem ganzen Farbspektrum von Himbeere bis Pflaume abgerundet. Fügen Sie einen Zweig frischer Minze oder eine Prise Kokosraspeln als hübschen Topper hinzu.
süße frisuren für frauen
Verdammt lecker 25. Himbeer-Sonnenaufgang-Smoothie
Stellen Sie sich einfach vor, es wäre Ihr Lieblings-Tequila-Cocktail. Sie werden sich immer noch wie auf einer Insel fühlen, wenn Sie an dieser Schönheit aus vier Zutaten nippen. Gehen Sie die Extrameile und mischen Sie die Himbeeren und die Mango separat für einen mehrschichtigen Farbblock-Effekt oder werfen Sie alles auf einmal in den Mixer. Sie tun Sie.
Verdammt lecker 26. Dark Cherry Smoothie Bowls
Du isst Schokolade zum Frühstück. Schlürfen Sie in nur 10 Minuten herbe gefrorene Kirschen, proteinreiche Erdnussbutter und knusprige Chiasamen. Verzieren Sie es mit Müsli, gehobelten Mandeln und vielen Schokoladenstückchen.
Feinschmecker-Crush 27. Pfirsichkuchen-Smoothie
Sobald die Uhr den Sommer schlägt, laden wir Pfirsiche auf, als wäre es unser Job. Sparen Sie sich ein paar für diese süße Vorspeise mit einer leckeren Geheimzutat, die Sie nicht zuordnen können. (OK, wir verschütten: Es ist Mandelextrakt.)
Feinschmecker-Crush 28. Acai-Granatapfel-Himbeer-Smoothie
Hallo, Superfood. Bringen Sie alle Antioxidantien mit, mit freundlicher Genehmigung von Acai- und Granatapfelsäften. Der beste Teil? Es sind keine zusätzlichen Eiswürfel erforderlich. Gefrorene Beeren machen den Smoothie von selbst frostig und dickflüssig.
Feinschmecker-Crush 29. Einfacher Mango-Smoothie
Eine ebenso gesunde wie cremige und leckere Fünf-Minuten-Mahlzeit? Wir sind drin. Geben Sie einen Schuss Honig, Chiasamen oder Kokosraspeln auf Ihr Glas. Ersetze Soja-, Kokos- oder Mandelmilch durch Milch, wenn du es vegan machen möchtest.
Salz und Wind 30. Grünkohl-Erdbeer-Smoothie
Der beste Weg, um viel Blattgemüse in Ihr Glas zu pressen, ohne dass es zu auffällig ist. Das Rezept verlangt nach Grünkohl, aber auch Mangold oder Spinat sind nahrhaft. Wenn du durstig nach einer Pause von Mandelmilch bist, probiere stattdessen Walnuss.
Salz und Wind 31. Zimt-Walnuss-Dattel-Shake-Smoothie
Machen Sie Ihre eigene hausgemachte Walnussmilch mit Walnusshälften und kaltem Wasser oder sparen Sie Zeit, indem Sie im Laden gekaufte verwenden. Willst du etwas extra Dekadentes? Ersetzen Sie den griechischen Naturjoghurt durch Vanille- oder Pistazieneis.
Tipps zum Herstellen von Smoothies
Bevor Sie sich die Hände schmutzig machen, hier ein paar Tipps für Ihr bisher köstlichstes Frühstück:
- Ein Smoothie ist nur so lecker wie die Produkte, aus denen er besteht. Wenn Smoothies zu einem festen Bestandteil Ihrer Ernährung werden, können Bauernmarkt oder Bio-Obst und -Gemüse einen großen Unterschied machen.
- Verwenden Sie keine unterreifen Früchte. Es wird schwieriger zu mischen und weniger aromatisch. Tatsächlich können angeschlagene, überreife Früchte viel Süße ins Glas bringen.
- Gehen Sie locker auf dem Eis. Zu viel = ein verdünnter, matschiger Smoothie. Versuchen Sie es stattdessen mit gefrorenem Obst.
- Um einen Smoothie anzudicken, fügen Sie eingeweichte Leinsamen, Chiasamen, Nussbutter oder Proteinpulver hinzu. Ohne Verdickungsmittel könnte dein Smoothie eher eine saftähnliche Konsistenz haben.
- Nicht übermischen. Achten Sie darauf, die Konsistenz Ihres Smoothies zwischen den Hülsenfrüchten zu überprüfen, damit er Ihren Wünschen entspricht.
- Rühren Sie den Smoothie vor dem Einschenken im Mixer um, um sicherzustellen, dass keine Eiswürfel oder Fruchtstücke am Boden kleben.
- Wenn Sie befürchten, dass Ihr Mixer Dampf verliert, wärmen Sie ihn mit ein paar Impulsen auf niedriger Stufe auf, bevor Sie die Geschwindigkeit erhöhen. Sie können vor dem Mixen auch Eis oder gefrorene Früchte in einer Plastiktüte zerdrücken.
VERBINDUNG: Die 3 besten Mixer bei Amazon – von persönlich bis Heavy-Duty
