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Jeder liebt es, Junk-Food zu essen, besonders Kinder, die nicht die Willenskraft haben, der Versuchung zu widerstehen. Eine Studie ergab, dass Kinder, die Junk-Food-Werbung sehen, das Risiko einer ungesunden Lebensmittelauswahl erhöhen, die sie innerhalb von weniger als 30 Minuten nach der Exposition gegenüber Werbung treffen [1] .
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Also, was ist Junk Food? Das Wort 'Müll' bezieht sich auf etwas, das Müll und Abfall ist. Und wahr genug, Junk-Food ist nährstofffrei und ungesund, was schwerwiegende gesundheitliche Folgen haben kann, unabhängig davon, ob Sie sie gelegentlich oder wahrscheinlich jeden Tag haben.
Regelmäßiger Verzehr von Fastfood wie Burger, Pizza, Sandwich und Gebäck, die normalerweise schädliche Inhaltsstoffe wie Zucker, Palmöl, Maissirup mit hohem Fruchtzuckergehalt, Weißmehl, künstliche Süßstoffe, Transfett und Mononatriumglutamat (MSG) enthalten, um nur einige zu nennen erhöht das Risiko für Fettleibigkeit, Herzerkrankungen, Krebs und so weiter.
Nachteile von Junk Food
1. Verursacht Speicherprobleme
Der Konsum von Junk Food kann Ihr Gedächtnis beeinträchtigen. Eine höhere Aufnahme von fettreichen und zuckerreichen Lebensmitteln kann die Lern-, Gedächtnis- und Aufmerksamkeitsgeschwindigkeit verlangsamen. Übermäßiger Verzehr von fett- und zuckerreichen Lebensmitteln verändert die Teile des Gehirns, die für Lernen, Gedächtnis und Belohnung verantwortlich sind [zwei] .
2. Senkt den Appetit
Übermäßiger Verzehr von verarbeiteten und frittierten Lebensmitteln kann gemischte Signale an das Gehirn senden, was es schwierig macht zu verarbeiten, wie viel Hunger Sie haben und wie viel zufrieden Sie sind. Das Essen von Junk-Food entzieht Ihrem Körper wichtige Nährstoffe und stillt Ihren Appetit, indem Sie Ihren Magen über einen langen Zeitraum voll halten. Dies senkt Ihren Verbrauch an gesunden Lebensmitteln [3] .
3. Kann Depressionen verursachen
Der Verzehr von Fastfood verändert die chemische Aktivität des Gehirns, was zu Entzugssymptomen führen kann, die die Unfähigkeit beinhalten, mit Stress umzugehen, und macht Sie daher depressiv. Eine Studie ergab, dass Menschen, die Fastfood und verarbeitete Lebensmittel essen, ein erhöhtes Risiko für Depressionen haben als Menschen, die weniger Fastfood konsumieren [4] .
4. Erhöht das Krebsrisiko
Eine im Asian Pacific Journal of Cancer Prevention veröffentlichte Studie zeigte einen Zusammenhang zwischen Fast-Food-Konsum und Darmkrebsrisiko. Die Ergebnisse der Studie ergaben, dass der Verzehr von Fastfood wie Falafel, Kartoffelchips und Mais-Chips mit einem erhöhten Risiko für Darmkrebs verbunden war. Die Studie sagt auch, dass das Essen von ein bis zwei oder mehr als fünf Portionen Bratkartoffeln pro Woche oder die Einnahme von zwei bis drei Portionen Hühnchensandwiches pro Woche auch das Darmkrebsrisiko erhöht [5] .
5. Verdauungsstörungen
Junk-Foods verursachen Verdauungsprobleme wie gastroösophageale Refluxkrankheit (GERD) und Reizdarmsyndrom (IBS). Sie verursachen auch andere Verdauungsprobleme wie Säuregehalt, Verstopfung und Blähungen. Der Grund dafür ist, dass diese Fastfoods reich an Natrium sind, wodurch sich Wasser im Magen ansammeln kann und Sie sich aufgebläht fühlen.
6. Erhöht die Gewichtszunahme
Eine im Journal of Preventive Medicine and Hygiene veröffentlichte Studie zeigte einen Zusammenhang zwischen Fast-Food-Konsum und Adipositas-Risiko bei Studenten. Während der Studie hatten 67,4% Frauen und 80,7% Männer eine Art Fast Food, darunter Sandwich, Pizza und gebratenes Hühnchen. Die Ergebnisse zeigten, dass die Prävalenz von Fettleibigkeit basierend auf dem Body Mass Index (BMI) und dem Taillen-Hüft-Verhältnis (WHR) 21,3% bzw. 33,2% betrug [6] .
7. Erhöht das Risiko für Herzerkrankungen
Fastfood wie Soda, Pizza, Kekse, Gebäck und Pommes enthalten viel Zucker und Transfett. Es ist bekannt, dass Transfett LDL (schlechtes Cholesterin) erhöht und HDL (gutes Cholesterin) senkt, wodurch Sie einem Risiko für Herzerkrankungen ausgesetzt sind [7] .
8. Steigt den Blutzuckerspiegel
Junk-Foods enthalten einfache Kohlenhydrate, die einen Anstieg des Blutzuckerspiegels verursachen. Das häufigere Essen von Junk-Food verändert den normalen Insulinspiegel und erhöht dadurch das Risiko für Typ-2-Diabetes, Gewichtszunahme und Insulinresistenz.
9. Verursacht Nierenschäden
Junk-Foods enthalten viel Natrium, was zu Nierenerkrankungen führen kann. Natrium führt zu Flüssigkeitsansammlungen in den Nieren. Laut der Harvard Medical School erhöht überschüssiges Natrium das Risiko von Nierensteinen, da es zu einem Anstieg des Kalziumspiegels im Urin führt.
10. Verursacht Leberschäden
Eine höhere Aufnahme von Fastfood ist für die Leber hochgiftig, da diese Lebensmittel reich an Fett und Zucker sind. Übermäßiger Fettkonsum sammelt sich in der Leber an, was zu einer Zunahme der alkoholfreien Fettlebererkrankung führt.
11. Beeinträchtigt die Fruchtbarkeit
Ein höherer Verzehr von Junk-Food erhöht das Risiko einer Unfruchtbarkeit bei Männern und Frauen. Sie können zu verschiedenen Fortpflanzungsproblemen führen, wie z. B. einer geringen Spermienzahl und Geburtsfehlern bei ungeborenen Babys im Mutterleib.
12. Verursacht Knochenerosion
Fastfood und alkoholfreie Getränke wie Soda neigen dazu, die Säuren im Mund zu erhöhen, wodurch der Zahnschmelz abgebaut und Bakterien ausgesetzt wird, was zu Karies und Karies führt. Darüber hinaus können Fastfood auch Ihre Knochen schwächen, was das Osteoporoserisiko erhöht.
13. Beeinflusst die Haut
Wenn Sie zu viel Junk-Food wie frittierte und verarbeitete Lebensmittel essen, kann dies zu verschiedenen Hautproblemen führen, einschließlich Akne. Eine Studie zeigte, dass Kinder und Jugendliche, die mehr als dreimal pro Woche Fastfood konsumieren, ein erhöhtes Risiko für schwere Ekzeme haben [8] .
Wie man das Essen von Junk Food überwindet
- Viel Wasser trinken
-
Verbrauchen Sie proteinreiche Lebensmittel
- Genießen Sie gesunde Snacks, wenn Sie hungrig sind
- Genug Schlaf bekommen
- Vermeiden Sie zu viel Stress
- Übe achtsames Essen
- Ernähre dich reich an Obst und Gemüse
Allgemeine FAQs
Kann Junk Food dich krank machen?
Ja, übermäßiger Verzehr von Junk-Food kann sich nachteilig auf Ihre Gesundheit auswirken. Es kann Sie krank und müde machen und auch verschiedene andere Gesundheitsprobleme verursachen.
Warum ist Fast Food schlecht für dich?
Fastfood ist gesundheitsschädlich, da es reich an Transfetten, gesättigten Fettsäuren und Zucker ist, die das Risiko für Blutzucker, Herzerkrankungen, Krebs, Leber- und Nierenprobleme erhöhen.
Wie können Sie aufhören, Junk Food zu essen?
Sie können aufhören, Junk-Food zu essen, indem Sie diese Dinge in Ihre tägliche Ernährung einbeziehen. Dazu gehören mehr Obst und Gemüse, gesunde Fette sowie protein- und ballaststoffreiche Lebensmittel.
Werden Sie Gewicht verlieren, wenn Sie aufhören, Fast Food zu essen?
Ja, der Verzehr von Fastfood führt zu einer Gewichtszunahme. Sobald Sie aufhören, Junk-Food zu essen, verringert sich der Kalorienverbrauch und Sie verlieren Gewicht.
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