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Wenn Sie älter werden, verlieren die Geschmacksknospen auf Ihrer Zunge allmählich ihre Nützlichkeit - einer der Hauptgründe, warum ältere Erwachsene dazu neigen, sich über das Essen, das sie essen, Gedanken zu machen. Nach dem 65. Lebensjahr wird das Immunsystem in Ihrem Körper schwächer, wodurch einer für mehrere Gesundheitsprobleme anfällig wird.
Ein gut funktionierendes Immunsystem hilft dabei, Fremdkörper und bösartige Zellen aus dem System zu entfernen und die Immunantworten gegen äußere harmlose Auslöser wie Nahrung oder das Gewebe des Körpers zu regulieren.
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Für Senioren umfasst die Stärkung des Immunsystems eine gute und ausgewogene Ernährung mit Kräutern und Gewürzen, die reich an bestimmten Vitaminen und Mineralstoffen sind, was wiederum dazu beitragen kann, einen starken und leistungsfähigen Abwehrmechanismus gegen Infektionen und Krankheiten aufzubauen [1] .
Inmitten der Coronavirus-Pandemie haben Gesundheitsexperten darauf hingewiesen, dass es zwar wichtig ist, Hygienestandards wie häufiges Händewaschen zu erwähnen, es jedoch ebenso wichtig ist, Ihre Immunität zu verbessern, wie dies bei älteren Menschen der Risikogruppe der Ansteckung mit dem Coronavirus der Fall ist wesentlich, dass man Lebensmittel konsumiert, die helfen können, ihre Immunität zu verbessern [zwei] [3] .
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In diesem Artikel werden wir uns einige der gesunden Lebensmittel ansehen, die dazu beitragen können, die Immunität bei älteren Erwachsenen oder Menschen über 65 Jahren zu stärken.
1. Brauner Reis
Brauner Reis enthält viele Vitamine, Mineralien und starke Pflanzenstoffe, die bei Verzehr in kontrollierten Portionen die Funktion des Immunsystems unterstützen können [4] . Darüber hinaus ist brauner Reis reich an Antioxidantien, die zur Bekämpfung freier Radikale beitragen, die das Immunsystem und die allgemeine Gesundheit schädigen [5] .
2. Süßkartoffel
Süßkartoffeln sind reich an Beta-Carotin und Vitamin A und enthalten Antioxidantien, die das Immunsystem eines älteren Erwachsenen stärken können [6] . Dieses süße Gemüse ist auch reich an guten Kohlenhydraten, die ältere Erwachsene mindestens einmal pro Woche verzehren können.
3. Spinat
Spinat ist reich an Vitamin C und enthält zahlreiche Antioxidantien und Beta-Carotin. Er ist eine gute Ergänzung der Ernährung [7] . Spinat ist auch reich an Vitamin K, was das Blattgemüse zu einem Muss für eine immunitätsfördernde Ernährung älterer Erwachsener macht.
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4 Eier
Eier sind reich an Proteinen und Vitaminen, die das Immunsystem stärken können. Sie werden als Lagerhäuser für Vitamine und Mineralien definiert, die zur Verbesserung des Immunsystems eines älteren Erwachsenen erforderlich sind [8] .
5. Joghurt
Das Essen von Joghurt kann helfen, den Darmtrakt zu stärken, was dazu beiträgt, Magen-Darm-Erkrankungen vorzubeugen [9] . Joghurt ist voll von Probiotika (guten Bakterien), die helfen, die schlechten Bakterien im Magen zu zerstören, und ist ein großartiger Immunverstärker für ältere Erwachsene [10] .
6. Kräuter & Gewürze
Der Verzehr von Kräutern und Gewürzen wie Kurkuma und Ingwer kann Ihrem Körper helfen, Infektionen und Krankheiten bei älteren Erwachsenen zu bekämpfen [elf] . Diese können auch helfen, beschädigte Zellen zu reparieren und die Fähigkeit zu stärken, gut zu funktionieren [12] . Darüber hinaus sind Zimt und Oregano gesunde Zusätze, die die Funktion des Immunsystems stärken können.
7. Mageres Protein
Lebensmittel wie Hühnchen ohne Haut, mageres Rindfleisch, Austern, Lachs und Soja sind gesunde Zusätze, die die Gehirnfunktion stärken und das kardiovaskuläre Wohlbefinden fördern können. Als reichhaltige Quelle für Omega-3-Fettsäuren kann mageres Protein wie Lachs das Immunsystem verbessern und den Körper vor verschiedenen Krankheiten schützen [13] .
8. Wasser
Ältere Erwachsene müssen mindestens acht Gläser Wasser pro Tag trinken, um die Schleimhäute feucht zu halten und das Risiko für Grippe oder Erkältungen zu verringern [14] . Sich hydratisiert zu halten, kann das Immunsystem unterstützen.
Darüber hinaus kann die Einbeziehung von Beeren, Äpfeln, Blattsalat, Paprika, Mandeln und Rote Beete in die Ernährung zur Verbesserung des Immunsystems und seiner Funktion beitragen.
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Zum Schluss…
Die oben genannten immunitätsfördernden Lebensmittel tragen dazu bei, Ihr Herz aktiv zu halten, Ihr Gehirn im Kreislauf zu halten und vor allem die allgemeine Gesundheit Ihres Körpers zu verbessern. Eine ausgewogene Ernährung sowie gute Bewegung und ein gesunder Schlafplan können das Erkältungsrisiko verringern und das Fortschreiten von Infektionen der Atemwege, rheumatoider Arthritis und Sehstörungen bei älteren Menschen verringern oder deren Fortschreiten verlangsamen.
