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Dahi Bhindi Rezept | Wie bereite ich Dahi Bhindi vor? kalorienarme Rezepte | BoldskyBhindi oder Okra oder Frauenfinger ist reich an Eisen und wird hauptsächlich von den Indern geliebt. Aufgrund seiner einfachen Zubereitung kann man dieses Gemüse nach Herzenslust genießen und sich auch keine großen Sorgen um die Kalorien machen. Dieses Dahi Bhindi Rezept ist ein ideales Gericht für diejenigen, die Gewicht verlieren möchten, da es ziemlich kalorienarm ist.
Quark oder Joghurt, der diesem Rezept hinzugefügt wird, machen dieses Gericht zu einem gesunden Gericht, das entweder mit Reis oder Rotis serviert wird. Diese cremige Soße ist zweifellos köstlich und schnell zuzubereiten. Wenn Sie sich nach einem kalorienarmen, würzigen Rezept mit Magenfüllung sehnen, ist dieses Dahi-Bhindi-Rezept genau das, was wir empfehlen würden.
Schauen Sie sich also das Video des Dahi-Bhindi-Rezepts an und sehen Sie sich auch die schrittweise Anleitung zur Zubereitung von Dahi-Bhindi zusammen mit den Bildern an.
DAHI BHINDI REZEPT | WIE MAN DAHI BHINDI VORBEREITET | WIE MAN DAHI BHINDI MACHT | NIEDRIGE KALORIE-REZEPTE | DAHI BHINDI SCHRITT FÜR SCHRITT | DAHI BHINDI VIDEO Dahi Bhindi Rezept | Wie bereite ich Dahi Bhindi vor? Wie man Dahi Bhindi macht | Kalorienarme Rezepte | Dahi Bhindi Schritt für Schritt | Dahi Bhindi Video Vorbereitungszeit 10 Minuten Kochzeit 15M Gesamtzeit 25 MinutenRezept von: Meena Bhandari
Rezepttyp: Hauptgericht
Serviert: 2
Zutaten-
Bhindi (Okra / Lady Finger Tender) - 2 Tassen (gehackt)
Salz - 1 TL
Rotes Chilipulver - 1 TL
Joghurt - 1 Tasse
Korianderpulver - 2 EL
Bengal-Gramm-Mehl - 1 TL
Fenchelsamen - 1 TL
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Öl - 1 TL
Gehackte Korianderblätter - zum Garnieren
Jeera - 1 TL
Wie vorzubereiten-
1. Nehmen Sie eine Pfanne und geben Sie 3 Gläser Wasser hinzu.
2. Schließen Sie es anschließend mit einem Deckel und lassen Sie das Wasser kochen.
3. Entfernen Sie den Deckel.
4. Stellen Sie einen Dampfgarer darauf.
5. Den Bhindi in den Dampfgarer geben und den Deckel schließen.
6. 5 Minuten dämpfen.
7. Nehmen Sie in der Zwischenzeit eine weitere Schüssel und fügen Sie Quark hinzu.
8. Als nächstes Salz, Gramm Mehl und Kurkumapulver hinzufügen.
9. Dazu Chilipulver und Korianderpulver geben.
10. Gut mischen und beiseite stellen.
11. Überprüfen Sie, ob der Bhindi gedämpft wurde. Danach nehmen Sie es aus dem Dampfgarer.
12. Nehmen Sie eine weitere Pfanne.
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13. 1 TL Öl hinzufügen.
14. Jeera und Fenchelsamen hinzufügen.
15. Rühren Sie es.
16. Dazu die vor einiger Zeit zubereitete Dahi-Mischung geben.
17. 1 Tasse Wasser in die Pfanne geben.
18. Lassen Sie es kochen.
19. Fügen Sie nun das gedämpfte Bhindi hinzu und lassen Sie es 3-4 Minuten kochen. Schließen Sie den Deckel.
20. Öffnen Sie den Deckel und rühren Sie noch einmal gut um.
21. Heiß mit Reis oder Rotis servieren.
- 1.Dieses Gericht schmeckt am besten, wenn es heiß serviert wird, da die Bhindis nicht gebraten, sondern gedämpft werden.
- 2. Da dies ein kalorienarmes Rezept ist, wurden die Bhindis nicht gebraten, sondern gedämpft.
- Portionsgröße - 2 Schüssel
- Kalorien - 235 cal
- Fett - 16,4 g
- Protein - 6,9 g
- Kohlenhydrate - 21,7 g
- Faser - 8,5 g
SCHRITT FÜR SCHRITT - WIE MAN DAHI BHINDI REZEPT MACHT
1. Nehmen Sie eine Pfanne und geben Sie 3 Gläser Wasser hinzu.
2. Schließen Sie es anschließend mit einem Deckel und lassen Sie das Wasser kochen.
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3. Entfernen Sie den Deckel.
4. Stellen Sie einen Dampfgarer darauf.
5. Den Bhindi in den Dampfgarer geben und den Deckel schließen.
6. 5 Minuten dämpfen.
7. Nehmen Sie in der Zwischenzeit eine weitere Schüssel und fügen Sie Quark hinzu.
8. Als nächstes Salz, Gramm Mehl und Kurkumapulver hinzufügen.
9. Dazu Chilipulver und Korianderpulver geben.
10. Gut mischen und beiseite stellen.
11. Überprüfen Sie, ob der Bhindi gedämpft wurde. Danach nehmen Sie es aus dem Dampfgarer.
12. Nehmen Sie eine weitere Pfanne.
13. 1 TL Öl hinzufügen.
14. Jeera und Fenchelsamen hinzufügen.
15. Rühren Sie es.
16. Dazu die vor einiger Zeit zubereitete Dahi-Mischung geben.
17. 1 Tasse Wasser in die Pfanne geben.
18. Lassen Sie es kochen.
19. Fügen Sie nun das gedämpfte Bhindi hinzu und lassen Sie es 3-4 Minuten kochen. Schließen Sie den Deckel.
20. Öffnen Sie den Deckel und rühren Sie noch einmal gut um.
21. Heiß mit Reis oder Rotis servieren.
