Es gibt etwas an einem großen, schönen Milchkuchen, der zum Feiern einlädt … und was weißt du? Wir haben einen. Dieses Jahr ist PampereDpeoplenys zehnjähriges (!) Jubiläum und zu diesem Anlass blicken wir zurück allll die köstlichen Dessertrezepte, die wir im Laufe der Jahre veröffentlicht haben. Hier unsere zehn besten Kuchenrezepte – von Geburtstagstorte Petit Fours bis Meyer Zitronenkuchen – die jeder Feier (oder Dienstag) würdig sind.
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Foto: Nico Schinco/Styling: Erin McDowell
1. Zimtkuchen mit Apfelweinglasur
Dieser schwungvolle, wirbelnde Zuckerguss ist nicht nur für das Aussehen. Es wird mit superkonzentriertem Apfelweinsirup hergestellt, also schmeckt es so gut, wie es aussieht. (Psst: Das Ganze ist in weniger als einer Stunde fertig.)
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Foto: Nico Schinco/Styling: Erin McDowell
2. Meyer Zitronenkuchen
Dieser sonnige, feuchte Leckerbissen ist ein idealer Snack für Snacks – Sie wissen schon, die Sorte, die Sie die ganze Woche auf der Theke stehen lassen und Splitter nehmen. Wenn Sie keine Meyer-Zitronen finden (sie haben im Winter Saison), funktionieren normale Zitronen zur Not.
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Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell3. Candy Corn Überraschungskuchen
Im Vergleich zu Gummiwürmern und Augapfelkuchen ist das geradezu schick. Du magst keinen Zuckermais? Du bist auf dich allein gestellt, Freund.
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Foto: Nico Schinco/Styling: Erin McDowell4. Sticky Toffee Honeycomb Cake
Genießen Sie ihn leicht warm, bestrichen mit ungesüßter Schlagsahne und ein paar Spritzern Honig als Zugabe.
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Foto: Mark Weinberg/Styling: Erin McDowell
5. 30-Minuten Angel Food Cupcakes
Normalerweise ist die Zubereitung von Engelskuchen zu Hause knifflig und zeitaufwändig. Verwandeln Sie es jedoch in Cupcakes, und Sie sind auf dem Weg zu einem blitzschnellen Genuss.
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Foto: Nico Schinco/Styling: Erin McDowell6. Geburtstagstorte Petit Fours
Wir können nicht anders, als uns ein wenig glücklicher zu fühlen, wenn wir diese Süßen betrachten. (Warte einfach, bis du dir einen in den Mund steckst.)
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Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell7. Espresso-Käsekuchen mit Schokoladenglasur
Geständnis: Wir halten Käsekuchen eigentlich für mehr Fuß -like als alles andere, aber wir werden diesem einen Pass geben. Es ist zu verdammt lecker, um es zu übersehen.
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Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
8. 5-Minuten-S’mores-Tassenkuchen für einen
Manchmal möchten Sie stundenlange Mühe in ein Dessert auf Konditorniveau stecken. Und manchmal möchten Sie in den nächsten fünf Minuten einfach nur etwas Süßes verschlingen. In diesem Fall empfehlen wir Ihnen, den Ofen wegzulassen und ihn direkt für die Mikrowelle zu verwenden.
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Foto: Matt Dutile/Styling: Erin McDowell9. Chocolate Chip Cake mit Frischkäse-Zuckerguss
Wir nennen das gerne, wenn Cookie Kuchen traf. Das Frischkäse-Zuckerguss ist nur so, naja, warum zum Teufel nicht?
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Foto: Matt Dutile/Styling: Erin McDowell10. Bundt Cake mit Kardamomcremefüllung
Diese luftige Kreation ist eine aktualisierte Variante eines klassischen schwedischen Hefedesserts namens Semlor. Und da wir wissen, dass Sie sich wundern, jeder Bissen ist wie eine köstliche Wolke zu essen.
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