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Mangos gelten als eine der köstlichsten und nährstoffreichsten Früchte mit einer Vielzahl von Sorten, von denen jede ihren eigenen Geschmack, ihr eigenes Aroma und ihre eigenen Vorteile hat. Reife Mangos sind ohne Zweifel bei allen Altersgruppen beliebt.
Aber wussten Sie, dass auch rohe oder unreife Mangos große gesundheitliche Vorteile haben? Kachchi Kairi oder rohe Mango liefert so viel Vitamin C wie 35 Äpfel, 18 Bananen, neun Zitronen und drei Orangen, heißt es in einer Studie [1] .
Neben Vitaminen enthält es auch Eisen und mehr als 80 Prozent des täglich benötigten Magnesiums und Kalziums. Rohe Mangos werden besser ungekocht gegessen, da viele der Nährstoffe wie Vitamin C während des Kochvorgangs verloren gehen [zwei] .
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Heute werden wir untersuchen, welche Vorteile der Verzehr von roher oder grüner Mango für Ihre Gesundheit haben kann.
Gesundheitliche Vorteile von roher / grüner Mango
Hier ist eine Liste der wissenschaftlich nachgewiesenen gesundheitlichen Vorteile der spritzigen grünen Mango. Schau mal.
1. Förderung der Lebergesundheit
Das Essen von grüner Mango ist vorteilhaft für Ihre Lebergesundheit, da es bei der Behandlung von Lebererkrankungen hilft [3] . Die Säuren in den rohen Früchten erhöhen die Sekretion von Gallensäuren und reinigen den Darm von bakteriellen Infektionen. Die Sekretion hilft auch, die Absorption von Fett zu steigern, indem die Giftstoffe aus dem Körper entfernt werden [4] .
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2. Säure verhindern
Rohe Mango ist reich an Antioxidantien, Vitamin C, Vitamin A und Aminosäuren, die zusammenarbeiten, um die Magensäure zu neutralisieren und dadurch zu reduzieren saurer Rückfluss und Erleichterung der Säure [5] . Versuchen Sie, ein Stück rohe Mango zu kauen, um eine schnelle Linderung zu erzielen.
3. Immunität stärken
Das Vitamin C und A in roher Mango sowie die essentiellen Nährstoffe tragen zur Verbesserung des Immunsystems bei [6] . Wenn Sie rohe Mangos ohne Kochen verzehren, können Sie die maximalen Vorteile ihrer Ernährung nutzen.
4. Verwalten von Bluterkrankungen
Studien zeigen, dass rohe Mango bei der Behandlung häufiger Bluterkrankungen wie z Anämie , Blutgerinnsel , Hämophilie usw. Grüne Mangos sind reich an Vitamin C und erhöhen die Elastizität der Blutgefäße und helfen auch bei der Produktion neuer Blutzellen [7] .
5. Leichte gastrointestinale Störungen
Da rohe Mango reich an Pektin ist, ist es sehr vorteilhaft bei der Behandlung von Magen-Darm-Erkrankungen [8] . Es ist auch ein wirksames Mittel gegen Durchfall, Haufen, Verdauungsstörungen und Verstopfung [9] . Grüne Mangos sind perfekt für schwangere Frauen, da sie die morgendliche Übelkeit lindern [10] .
6. Gewichtsverlust fördern
Rohe Mango ist eine der besten Früchte, wenn Sie diese Kalorien verlieren möchten. Die rohen Früchte fördern den Stoffwechsel und helfen Ihnen, mehr Kalorien zu verbrennen. Außerdem sind sie kalorienärmer und enthalten weniger Zucker [elf] .
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7. Energie steigern
Experten sagen, dass rohe Mango nach dem Mittagessen verzehrt werden sollte, um die Schläfrigkeit am Nachmittag wieder zu beleben, da der Verzehr von roher Mango Ihrem Körper einen Energieschub verleiht, der Sie buchstäblich aufweckt [12] .
8. Steigern Sie die Herzgesundheit
Grüne Mango enthält Niacin, auch als Vitamin B3 bekannt, das die kardiovaskuläre Gesundheit fördert [13] . Niacin verbessert den Cholesterinspiegel im Blut und verringert dadurch das Risiko von Krankheiten wie Herzerkrankungen. Schlaganfall und Herzinfarkt .
9. Schutz vor Austrocknung und Sonnenstich
Rohe Mango reduziert die Auswirkungen intensiver Hitze und beugt vor Dehydration , da sie den übermäßigen Verlust von Natriumchlorid und Eisen aus dem Körper stoppen und ihn zu einer perfekten Frucht für die Sommersaison machen [14] . Alles, was Sie tun müssen, ist, rohe Mangos zu kochen und sie zur Erleichterung mit Zucker, Kreuzkümmel und einer Prise Salz zu mischen. Darüber hinaus verhindert das Trinken von rohem Mangosaft einen übermäßigen Verlust von Natriumchlorid und Eisen durch übermäßiges Schwitzen [fünfzehn] .
10. Kann Skorbut behandeln
Skorbut ist eine Krankheit, die aus einem Mangel an Vitamin C resultiert und Zahnfleischbluten, Hautausschläge, Blutergüsse, Schwäche und Müdigkeit verursacht [16] . Da rohe Mangos reich an Vitamin C sind, können rohe Mangos oder rohes Mangopulver helfen, das Problem zu beheben. Rohe Mangos spielen eine wichtige Rolle bei der Förderung der Zahnhygiene, indem sie Mundgeruch verhindern und Karies bekämpfen [17] .
Was sind die Nebenwirkungen von zu viel roher Mango?
Alles, was darüber hinausgeht, ist niemals gut. Wenn Sie zu viele grüne Mangos essen, kann dies zu Verdauungsstörungen, Ruhr, Halsreizungen und Bauchkoliken führen (Bauchschmerzen, die durch plötzliches Einsetzen und Aufhören gekennzeichnet sind). [18] .
Es sollte nicht mehr als eine grüne Mango täglich verzehrt werden. Trinken Sie nicht sofort nach dem Verzehr der grünen Mangos kaltes Wasser, da dies den Saft verdicken und weitere Reizungen verursachen kann [19] .
Gesunde rohe Mango-Rezepte
1. Rohes Mango-Getränk (Aam Panna)
Zutaten
Haarmaske für trockenes Haar zu Hause
- Rohe Mango - 2
- Zucker - ¼ Tasse
- Kardamompulver - ¼ Teelöffel
- Safranstränge - ¼ Teelöffel
- Wasser - 5 Tassen
Richtungen
- Die Mangos würfeln und gut mit Zucker und Wasser mischen.
- Kochen Sie die Mango, bis sie weich wird.
- Kühlen Sie es ab und mischen Sie es in einem Mixer.
- Kardamompulver und Safranstränge mischen und bei schwacher Flamme umrühren.
- Chillen und servieren.
2. Grüner Mangosalat (Kacche Aam Ka Salat)
Zutaten
- Rohe Mango- ½ Tasse, Juliennes
- Karotte - ½ Tasse, in dünne Scheiben geschnitten
- Gurke - ½ Tasse Würfel
- Tomate - ½ Tasse, gewürfelt
- Erdnüsse - ¼ Tasse, geröstet
- Jeera Pulver - 1 Teelöffel
- Salz nach Geschmack
- Minzblätter zum Garnieren
Richtungen
- Mischen Sie Mango, Gurke, Karotte, Tomate und Erdnüsse.
- Fügen Sie das Jeera-Pulver und Salz hinzu.
- Gut mischen, die Minzblätter hinzufügen und servieren.
