Bei uns dreht sich alles um Glühwein und Butterrum im Winter. Aber wenn es heiß ist und die Tage lang sind, sehnen wir uns nach erfrischendem, fruchtigem Trankopfer fast sofort. Hier sind 30 Sommercocktails, die Sie in dieser Saison zu Hause aufmischen können, von einer authentischen Piña Colada bis hin zu einem gefrorenen Aperol Spritz.
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Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
1. Tragbare Sommer-Sipper
Niemand sollte gezwungen werden, bei seiner eigenen Soiree Barkeeper zu spielen. Stellen Sie diese vorgefertigten Kühler aus Himbeer-Wodka und frischem Limettensaft stattdessen in einen Eimer mit Eis und nehmen Sie an der Party teil.
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2. Grapefruit Radler
Wer kennt Grapefruitsaft und Weizen Bier wir sind Seelenverwandte? Steigern Sie den Sommereinsatz, indem Sie ein fruchtbetontes Gebräu wie das zitrusartige Blue Moon verwenden.
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3. Gefrorener Aperol Spritz
Frosé ist so vor fünf Jahren (wenn auch lecker). Diese alternative Sterne sprudelnd Prosecco , Aperol und frische Orangen- und Zitronensäfte statt.
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Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell4. Boozy Limonade Granita
Das offizielle Getränk des Sommers , alle erwachsen. Spike es mit Wodka oder Gin deiner Wahl und geh dann noch einen Schritt weiter, indem du es in ausgehöhlten Zitronen servierst.
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5. Sangrita
Flasche Rot , Treffen Tequila . Dieses Mashup zwischen Margarita und Sangria ist umwerfend zitronig und erfrischend. Lassen Sie uns nicht einmal auf dem hübschen Limettenzuckerrand anfangen.
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Caribe Hilton6. Pina Colada
Wenn Sie sich fragen, wie Sie diesen ikonischen Cocktail auf Rumbasis *richtig* zubereiten können, nehmen Sie ihn aus dem Caribe Hilton in San Juan, Puerto Rico. Schließlich wurde das Getränk dort erfunden.
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell7. Weiße Sangria mit Pfirsichen und Beeren
Auch bekannt als der einfachste Weg, den Durst einer Menschenmenge zu stillen. Beginnen Sie mit gefrorenen Pfirsichen und Himbeeren, um die Kühlzeit zu verkürzen.
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Karen Wise/Tiki mit einem Twist
8. Brasilianischer Breezer
Dieses Juwel erfordert ein wenig Rückblick (der mit Ananas angereicherte Tequila und der Kokos-Rum benötigen eine Woche Geduld), aber das Warten lohnt sich.
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Diane, A Broad9. Wassermelone Agua Fresca Mimosas
Champagner ist hier die optimale Wahl, aber Sie können auch jeden trockenen Schaumwein verwenden Wein , wie Brut Cava. (Übrigens, das ist der einfachste Weg, um eine Wassermelone schneiden .)
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Karen Wise/Tiki mit einem Twist10. Blutiger Mango-Cocktail
Sieht aus, als wäre Mary auf eine tropische Insel geflogen, um ihr bestes Leben zu führen. Denken Sie an einen vereinfachten Bloody auf Wodka-Basis mit der Zugabe von frischem Zitronensaft, Mango-Nektar und einem Schuss Sriracha.
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Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell11. Bier Margarita
Wir dachten, es gibt keinen besseren Begleiter für a Grill als ein kaltes Pilsner Bier…bis wir eines mit Tequila, Limettensaft und Agave probiert haben. Ein mexikanisches Lagerbier würde auch funktionieren.
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Karen Wise/Tiki mit einem Twist12. Der Lono-Tiki-Cocktail
Benannt nach dem hawaiianischen Fruchtbarkeitsgott, bietet dieser Cocktail Silber, Kokosnuss und dunklen Rum, Haselnusslikör und all die tropischen Früchte.
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Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell13. Grapefruitwein
Und du dachtest Rosa leckerer geht es nicht. Es ist wie leicht als Kombination von Wein Ihrer Wahl, Grapefruitsaft und Zuckersirup.
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Ein Geschmack von Koko14. Queen's Park Swizzle
Diese Mischung aus Limette, Minze und Rum kommt einem Mojito gefährlich nahe, abgesehen von den aromatischen Bitters von Angostura.
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Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell15. Weiße Sangria Ice Pops
Fakt: Cocktails schmecken am Stiel einfach besser. Dazu die Kombination aus weißem Traubensaft und Weißwein ist hell genug in der Farbe, dass alle frischen Früchte sichtbar sind, was für eine Insta-würdige Präsentation sorgt.
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16. Pfirsich-Sonnen-Tee und Bourbon-Cocktail
Dieser Sipper im südlichen Stil wird mit Ahornsirup gesüßt, bevor er mit Bourbon und Pfirsichbrandy versetzt wird.
Halb gebackene Ernte17. Sommer Bellinis 3 Möglichkeiten
Die O.G. Basis aus Orangensaft und Champagner ist einfach. Der schwierige Teil ist die Entscheidung, welche Variante Sie zuerst probieren möchten: Brombeer-Thymian, Himbeer-Pfirsich oder Erdbeer-Lavendel.
Schwimmende Küche18. Wassermelonen-Limoncello-Prosecco-Slushies
Brechen Sie den Mixer aus, um gefrorene, gewürfelte Wassermelone in das erfrischendste Elixier zu verwandeln, das der Menschheit bekannt ist.
Halb gebackene Ernte19. Erdbeermelone Holunderblüten Pimm's Cup
Pimm’s ist eine Spirituose auf Gin-Basis, die mit Gewürzen, Orangen und pflanzlichen Pflanzenstoffen angereichert ist. Es ist also einfach genial, es mit frischen Sommerprodukten und St-Germain zu kombinieren.
Opa Kuchen20. New Orleans Hurrikan
Ein zeitloser Rum-Cocktail, der tropisch, süß und verdammt unwiderstehlich ist. Dürfen wir vorschlagen, abzuwaschen a Garnelen po' Junge damit?
Halb gebackene Ernte21. Erdbeer-Pfirsich-süßer Tee Julep Pitcher
Auf diesem Publikumsmagnet steht Derby Day. Es enthält klassische Zutaten wie Minze und Bourbon sowie frische Fruchtsäfte und grünen Tee.
Schwimmende Küche22. Einfache Kokos-Limetten-Margaritas
Falls klassisch margen für Ihren Geschmack eher zu sauer sind, sollte die Zugabe von Kokosmilch und Ginger Ale den erdigen Tequila und den herben Limettensaft versüßen.
Salz und Wind23. Blutorange Thymian Paloma
Apropos ikonisch Tequila-Getränke , die Paloma wird traditionell mit Grapefruitsaft hergestellt. Dieses Rezept tauscht einen Zitrusgeschmack gegen einen anderen ein, indem es Blutorangen-Soda ersetzt (weil Blasen nie schaden).
Halb gebackene Ernte24. Süße Bourbon-Pfirsich-Limonade
Drei Zutaten + fünf Minuten = ein beeindruckender Cocktail, der perfekt für Ihren nächsten ist Grill .
Salz und Wind25. Rosé Raspberry Lavender Spritzer
Haben Sie schon einmal Hangars Rosé Vodka getrunken? Die errötete Spirituose mit Noten von Apfel, Preiselbeere und süßer Erbsenblüte schmeckt mit dem Himbeer-Lavendel-Sirup göttlich, kann aber auch einfachen Wodka ersetzen oder ganz weglassen.
Cookie und Kate26. Gurken-Minz-Gimlet
Der Original-Gimlet hat sich aus einem Hauptgrund bewährt: Er benötigt nur *zwei* Zutaten. Neben Gin und Limettensaft bekommt dieser Gimlet auch frische Gurken und Minze.
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27. Zertrümmerter Beeren-Rosé-Spritz
Es hat nicht nur Wein und Tequila, sondern dieses Krugrezept ist auch für Sie bestimmt 4. Juli Party. Gerade suchen bei diesen sternförmigen Nektarinen.
Opa Kuchen28. Tropische Wein-Slushies
Profi-Tipp: Verwenden Sie für gemischte Cocktails immer gefrorene Früchte, einschließlich dieser Moscato-Nummer. Auf diese Weise müssen Sie die Getränke nicht durch Hinzufügen von Eiswürfeln verdünnen.
Cookie und Kate29. Himbeer-Daiquiri
Die Chancen stehen gut, dass Sie Ihren gerechten Anteil getrunken haben Erdbeer-Daiquiris , aber Himbeeren verleihen Silberrum einen einzigartigen, süß-herben Geschmack, der einen Versuch wert ist.
Salz und Wind30. Strawberry Moscow Mule
Infusionieren Sie Ihren eigenen Erdbeer-Wodka, indem Sie die Spirituose und die geschälten Beeren in einem Glas kombinieren und bis zu drei Tage ruhen lassen.
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