Wir alle haben es schon einmal erlebt: die Speisekammer angestarrt und uns gefragt, was wir mit dieser zufälligen Dose Schwarz machen sollen Bohnen . Aber wenn man bedenkt, dass diese kleinen Kerle voller Proteine und Ballaststoffe sind, vegetarisch sind und eine vielseitige Basis für gesunde Mahlzeiten (Hallo Salate, Suppen und Körnerschalen) bilden, sollte es nicht so schwer sein, Inspiration zu finden. Sie müssen sie nicht einmal einweichen! Bereit, in den Hülsenfruchtzug einzusteigen? Sie haben Glück – wir haben 55 Rezepte für schwarze Bohnen, die Sie ausprobieren können.
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Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell1. Tacos aus Süßkartoffeln und schwarzen Bohnen mit Blauschimmelkäse-Crema
Wir geben Ihnen die volle Erlaubnis, vier zu essen.
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Foto/Styling: Katherine Gillen2. Süßkartoffel-Chili mit Pute und schwarzen Bohnen
Dieser kann leicht vegan gemacht werden; Ersetzen Sie einfach den gemahlenen Truthahn durch mehr schwarze Bohnen (oder eine andere Bohnensorte).
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Löffel Gabel Speck 3. Huevos Rancheros mit schwarzen Bohnen und Chipotle Salsa
Herzhafte Brunchs, dieser ist für Sie. Das Beste daran ist, dass die Herstellung weniger als 20 Minuten dauert.
Gib mir etwas Ofen 4. Instant Pot Black Bean Chili
Ein Schnellkochtopf macht Suppen und Eintöpfe schnell, deren Zubereitung normalerweise Stunden dauern würde. Dieses Rezept verwendet getrocknete schwarze Bohnen, die jedoch nicht vorher eingeweicht werden müssen.
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Der moderne Propeller 5. Quinoa-Schale
Wenn wir uns einen leckeren, sättigenden, nicht traurigen Mittagssalat vorstellen, haben wir genau das im Sinn.
Ambitionierte Küche 6. Ultimative vegane Burger mit schwarzen Bohnen und cremiger Tahini-Knoblauchsauce
Verabschieden Sie sich von den Veggie-Burgern im Tiefkühlbereich, die Sie immer im Stich lassen. Diese sind pflanzlich und eiweißreich (und Sie können sie sogar selbst einfrieren).
Prise Yum 7. Quinoa Black Bean Crock Pot gefüllte Paprikaschoten
Es ist kein Hackfleisch in Sicht und – keine Beleidigung für Hackfleisch – das ist eine sehr gute Sache.
Gesunde Knabbereien & Bits 8. Geladene Frühstücks-Nachos
Es würde uns nichts ausmachen, aufzuwachen, um mit Käse bedeckte Nachos zu braten.
Der moderne Propeller 9. Butternut-Kürbis-Quesadilla mit karamellisierten Zwiebeln
Sind Quesadillas das ultimative schnelle, bequeme und beliebte Abendessen? Das ist eine rhetorische Frage.
Cookie und Kate 10. Frischer Schwarzbohnensalat
Dies wäre eine ausgezeichnete Füllung für Salat-Wraps oder Burritos … oder ein klumpiger Dip für Tortilla-Chips.
Prise Yum 11. Cheaters Powersalat
Was macht ihn zu einem Powersalat? Nun, es ist billig, einfach zu machen und erfordert nur fünf Minuten Vorbereitungszeit. Oh, und es ist verdammt lecker.
Spielt gut mit Butter 12. Einfache Chorizo-Süßkartoffel-Tacos mit schwarzen Bohnen
Die Füllung selbst besteht aus nur drei würzigen Zutaten, sodass Sie Zeit damit verbringen können, Ihre Lieblings-Toppings vorzubereiten.
Wie süß isst 13. Black Bean Butternut Slider mit Chipotle Ketchup
Sie sind offensichtlich klein, sodass Sie mehr davon essen können.
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Cotter Crunch 14. Easy Southwest Black Bean Polenta Auflauf
Es ist glutenfrei, vegetarisch und gefrierfreundlich. Was will man mehr?
Cookie und Kate 15. Veggie Black Bean Enchiladas
Sie sind mit Brokkoli, Spinat und Paprika gefüllt, aber Sie können auch anderes Gemüse einlegen, wenn Sie möchten.
Süße Erbsen und Safran 16. Instant Pot Quinoa Enchilada Auflauf
Das Abendessen ist in 30 Minuten fertig.
Gut überzogen von Erin 17. Kubanische schwarze Bohnen und Reis mit gebackenen Kochbananen und roter Paprika
Das Nächstbeste nach einer Reise nach Cienfuegos.
Halb gebackene Ernte 18. Chipotle Black Bean, Brown Rice und Mango Quesadillas
Taco-Dienstag neu erfinden.
Feinschmecker-Crush 19. Gefüllte Paprika aus dem Südwesten
Mais, Reis und Rinderhackfleisch bringen ernsthaften Geschmack, aber Chipotle Gouda übertrifft diese.
Abendessen im Zoo 20. Hühnchen Santa Fe
Ein neues Familienprodukt.
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TERI LYN FISHER/ESSEN WIE SIE EINE GABEL GEBEN21. Überfüllte Süßkartoffeln mit Chipotle-Limetten-Joghurt
Die Süßkartoffeln halten sich im Kühlschrank fünf Tage lang, sodass Sie sie vorher vollständig rösten können. Essenszubereitung, irgendjemand?
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Emily Morgan22. Schnelle und einfache würzige Kokosnuss-Schwarzbohnen-Suppe
Benötigen Sie einen Beweis dafür, dass das Abendessen sowohl schmackhaft als auch mit geringem Aufwand sein kann? Suchen Sie nicht weiter. Dieses Gericht dauert von Anfang bis Ende 35 Minuten.
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Foto: Mark Weinberg/Styling: Erin McDowell23. Low-Carb-Zucchini-Enchiladas
Tortillas, wir kannten euch kaum. (Zu Ihrer Information, dieser lässt sich wirklich gut aufwärmen, sodass Sie eine große Menge zubereiten und die ganze Woche essen können.)
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Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell24. Slow-Cooker Hühnchen-Enchilada-Auflauf
Das Schwierigste, was Sie tun müssen, ist, eine Tüte Tortilla-Chips zu öffnen.
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Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell25. Hummus mit schwarzen Bohnen
Brechen Sie bei Ihrer nächsten Cocktailparty eine Schüssel aus und sehen Sie zu, wie sie wie von Zauberhand verschwindet.
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Leistungsplatten26. Schneller Guacamole-Quinoa-Salat
Wenn ein Dip und ein Salat ein sehr leckeres Baby hätten, wäre es das.
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Liste der saubersten Städte in Indien
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell27. Slow-Cooker Meal-Prep Burrito Bowls
Packen Sie eins für Ihr Kind ein und es wird inspirieren alle der Mittagessen Neid.
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DAVID FRENKIEL/KLEINE GRÜNE KÜCHE28. Portobello und Avocado Quesadillas mit Magic Green Sauce
Die klassische Hühnchen-Käse-Füllung wird langsam altbacken. Mit knusprigen Champignons, cremiger Avocado und natürlich Bohnen würzen.
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Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell29. Vegetarisches Eintopf-Chili
Chili in einer Stunde? Sie können darauf wetten, dass es möglich ist. Und Sie werden nicht einmal das Fleisch vermissen.
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Prise Yum 30. Gesunde mexikanische Süßkartoffelschalen
Gerösteter Mais, schwarze Bohnen, frischer Koriander, Süßkartoffelpüree, würziger Chipotle und geschmolzener Käse, alles in unsere Lieblingsorangenknolle geladen – was gibt es nicht zu lieben?
Ambitionierte Küche 31. Mehllose Black Bean Brownie Muffins
Sie können die Bohnen in diesem köstlichen Leckerbissen überhaupt nicht schmecken, aber sie fügen Tonnen von Protein und Ballaststoffen hinzu. Ihre Kinder werden den Unterschied nie erfahren.
Die volle Hilfe 32. Tofu Scallion Black Bean Scramble
Ein proteinreiches Frühstück, das Sie bis zum Mittagessen durchhält. Tipp: Lassen Sie das Tahini nicht aus, es verleiht Ihren Eiern eine köstliche Cremigkeit.
Feinschmecker-Crush 33. Chipotle Lime Shrimp Bowls
Das Beste an diesem einfachen Gericht ist, dass es anpassbar ist – Sie können gerne Getreide, Protein oder Gemüse ersetzen, das Sie zur Hand haben. Sparen Sie nur nicht an der Chipotle-Marinade.
Wie süß isst 34. Black Bean Butternut Slider mit Chipotle Ketchup
Sie sind klein, also mach weiter und nimm zwei (oder drei).
Ambitionierte Küche 35. Proteinreiche Avocado-Thunfisch-Salat-Sandwiches mit schwarzen Bohnen
Wenn Sie fünf Minuten Zeit haben, haben Sie genug Zeit, um dieses gesunde und sättigende Mittagessen ohne Kochen zuzubereiten.
Einfach Vegan 36. Tortas mit Avocado und schwarzen Bohnen
Dieses geschmacksintensive Sandwich lässt Ihren Schinken und Käse einfach alt aussehen.
Einfach Vegan 37. Salat aus schwarzen Bohnen, Mais und Avocado
Sie können diesen pikanten Salat mit Tortilla-Chips kombinieren, zu einem grünen Salat hinzufügen oder auf einem Burger servieren. Oder Sie können es einfach mit einem Löffel direkt aus der Schüssel genießen. Es ist das gut.
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Halb gebackene Ernte 38. Würziger Poblano, schwarze Bohnen und Quinoa Enchiladas
Ein herzhaftes vegetarisches Hauptgericht, das viele Grundnahrungsmittel wie Zwiebeln, Knoblauch, Bohnen, Quinoa und Gewürze verbraucht. Plus den ganzen Käse, weil es Käse ist.
Ambitionierte Küche 39. Gesunde Avocado-Brownies mit schwarzen Bohnen
Wer sagt, dass gesunde Ernährung bedeutet, das Dessert auszulassen? Nicht wir. Diese milch- und glutenfreien Brownies mit schwarzen Bohnen sind nahrhaft und köstlich.
Zwei Erbsen und ihre Schote 40. Schwarzbohnensalat
Halten Sie es einfach mit diesem sättigenden, cremig-knackigen Salat.
Prise Yum 41. Crock-Pot Schweinefleisch Adobo mit schwarzen Bohnen
Lass es schmoren.
Gib mir etwas Ofen 42. 10-minütige Ananas-Schwarzbohnen-Tostadas
Gehen Sie in wenigen Minuten auf Tex-Mex.
Einfach Vegan 43. Cuban Black Bean & Mango Bowl
Havanna, ooh na-na (ay) ...
Ambitionierte Küche 44. Gerösteter Süßkartoffel- und Schwarzbohnensalat mit frischer Ananas-Mais-Salsa
Der Schlüssel, um ohne großen Aufwand Gäste zu beeindrucken? Hausgemachte Salsa.
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell45. Lachsschale mit Farro, schwarzen Bohnen und Tahini-Dressing
Vollgepackt mit Protein.
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Karlsbader Heißhunger 46. Baked Bean Dip
Machen Sie dies für jede Party bis zum Ende der Zeit.
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell47. Nudelsalat mit Avocado und schwarzen Bohnen
Essen Sie die Reste die ganze Woche zum Mittagessen.
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Die volle Hilfe 48. Black Bean Skillet Scramble mit käsiger Polenta
Brunch gewinnen, mit Hilfe von seidiger Polenta.
Lexika's Saubere Küche 49. Einfache vegane schwarze Bohnensuppe
Das Mittagessen ist zur Not fertig (und es ist mit Karotten und Sellerie beladen, für eine zusätzliche Portion Gemüse).
Die volle Hilfe 50. Vegane Burger mit schwarzen Bohnen und Mais
Machen Sie ein paar zusätzliche Patties und frieren Sie sie für das Abendessen in der nächsten Woche ein.
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Snixy Küche 51. Skinny Black Bean und Veggie Mexican Pizza
Die Kinder werden es lieben (und die Erwachsenen auch).
Das Schwein und die Feder 52. Würzige Soyrizo und schwarze Bohnen Empanadas
Wer hätte gedacht, dass man Empanadas aus einer Dose zaubern kann?
Ambitionierte Küche 53. Slow-Cooker-Suppe mit schwarzen Bohnen, Quinoa und Hühnchen-Tortilla
Wir werden das den ganzen Winter über essen.
Wie süß isst 54. Spieltag Bier Chili
Oder wie wir es gerne nennen, Alltagsbier-Chili.
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell55. Mini-Nachos
Erlaubnis zum Essen von Nachos zum Abendessen erteilt.
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