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Dhaniya Panjiri ist ein traditionelles Naivedyam-Rezept, das Lord Krishna angeboten wird, insbesondere auf Janmashtami. Das Koriander-Panjiri-Rezept wird aus pulverisierten Koriandersamen und geröstetem Makhane mit Zucker und trockenen Früchten zubereitet.
Das Dhaniya Panjiri ist ein aromatisches Naivedyam, das eine Mischung aus trockenen Zutaten ist. Das Aroma von Korianderpulver und Elaichi, die Süße des Zuckers und die Knusprigkeit der trockenen Früchte machen es zu einem perfekten Gericht für diejenigen, die auf Janmashtami fasten.
Am Janmashtami-Tag wird dieses Naivedyam Lord Krishna nach Gebeten angeboten und als Prasad unter der Familie verteilt. Wenn Sie also den Dhaniya Panjiri zubereiten möchten, lesen Sie die Schritt-für-Schritt-Anleitung mit Bildern und sehen Sie sich auch das Videorezept an.
DHANIYA PANJIRI REZEPTVIDEO
DHANIYA PANJIRI REZEPT | WIE MAN CORIANDER PANJIRI FÜR PRASAD VORBEREITET | DHANIYA PANJIRI PRASAD REZEPT Dhaniya Panjiri Rezept | Wie man Koriander Panjiri für Prasad vorbereitet | Dhaniya Panjiri Prasad Rezept Vorbereitungszeit 5 Minuten Kochzeit 10M Gesamtzeit 15 MinutenRezept von: Meena Bhandari
Rezepttyp: Süßigkeiten
Diättabelle für Schwangere
Serviert: 1 Schüssel
Zutaten-
Dhaniya-Pulver (Korianderpulver) - 2½ TL
Phool Makhana - 7-10
Puderzucker - 2 EL
Elaichi Pulver - 1 TL
Gehackte Cashewnüsse und Mandeln - 1 EL
Trocken geriebene Kokosnuss - 3 EL
Rosinen - 5-8
Ghee - 1 TL
Wie vorzubereiten-
1. Das Phool Makhane in die Pfanne geben.
2. Braten Sie sie trocken, bis sie knusprig werden und sich hellbraun verfärben.
3. In Viertel schneiden und in eine kleine Schüssel geben.
4. Ghee in eine erhitzte Pfanne geben.
5. Fügen Sie Dhaniya-Pulver hinzu.
6. Bei schwacher Flamme ca. 2-3 Minuten ununterbrochen umrühren, damit diese nicht am Boden brennen.
7. Fügen Sie das Elaichi-Pulver und die gehackten Cashewnüsse und Mandeln hinzu.
8. Schalten Sie den Herd aus und fügen Sie die trockene Kokosraspel hinzu.
9. Gut mischen und in eine Schüssel geben.
10. Puderzucker hinzufügen und die geröstete Phool Makhane gut mischen.
11. Rosinen hinzufügen, gut mischen und servieren.
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- 1. Die Menge aller Zutaten muss genau sein, um den richtigen Geschmack zu erhalten.
- 2.Das Phool Makhane kann je nach Wunsch entweder geschnitten oder pulverisiert werden.
- Portionsgröße - 1 Esslöffel
- Kalorien - 105 cal
- Fett - 1,9 g
- Protein - 4,1 g
- Kohlenhydrate - 11,3 g
- Zucker - 4,1 g
SCHRITT FÜR SCHRITT - WIE MAN DHANIYA PANJIRI HERSTELLT
1. Das Phool Makhane in die Pfanne geben.
2. Braten Sie sie trocken, bis sie knusprig werden und sich hellbraun verfärben.
3. In Viertel schneiden und in eine kleine Schüssel geben.
4. Ghee in eine erhitzte Pfanne geben.
5. Fügen Sie Dhaniya-Pulver hinzu.
6. Bei schwacher Flamme ca. 2-3 Minuten ununterbrochen umrühren, damit diese nicht am Boden brennen.
7. Fügen Sie das Elaichi-Pulver und die gehackten Cashewnüsse und Mandeln hinzu.
8. Schalten Sie den Herd aus und fügen Sie die trockene Kokosraspel hinzu.
9. Gut mischen und in eine Schüssel geben.
10. Puderzucker hinzufügen und die geröstete Phool Makhane gut mischen.
11. Rosinen hinzufügen, gut mischen und servieren.
