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Versuchen Sie an diesem Wochenende, leckere Vorspeisen zuzubereiten, und überraschen Sie Ihren Partner. Da der Valentinstag nur noch wenige Tage entfernt ist, ist es Zeit, Ihren Partner jeden Tag mit leckeren Gerichten zu überraschen und sein Herz für den besonderen Anlass zu gewinnen. Unsere besondere Wahl des Tages ist das köstlich leckere Paneer Manchurian Rezept. Schauen Sie sich an, wie Sie die Paneer Manchurian auf chinesische Weise zubereiten.
Paneer Manchurian Rezept -
Zutaten:
1. 1/4 Tasse Mehl
2. 1/2 TL chinesisches Salz
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3. 2 TL Maismehl
4. Prise Reismehl (für Knusprigkeit)
5. 1 TL Maida
6. 1/4 Tasse Frühlingszwiebeln (gehackt)
7. 2-3 grüne Chilischoten (gehackt)
8. 3 1/2 TL Ingwer-Knoblauch-Paste
9. 5 Knoblauchzehen (fein gehackt)
10. 250 g frischer Paneer
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11. 1 TL Chilipulver
12. 2 TL Sojasauce
13. Salz nach Geschmack
14. Öl zum Braten
15. Eiweiß (optional)
16. Wenige gehackte Korianderblätter
Paneer Manchurian Rezept Methode:
1. Paneer in kleine Quadrate schneiden.
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2. Paneer-Stücke in Salz und etwas Ingwer-Knoblauch-Paste marinieren und 10-15 Minuten ruhen lassen.
3. Kombinieren Sie Maismehl, Mehl, Maida, Reismehl, Eiweiß, Ingwer-Knoblauch-Paste, Salz, Chilipulver und Wasser in einer Schüssel, um einen glatten Teig zu erhalten.
4. Tauchen Sie die Paneer-Stücke in den Teig und braten Sie sie in Öl, bis sie goldbraun sind.
5. Gehackte Frühlingszwiebeln und Knoblauchzehen in Öl anbraten und beiseite stellen.
6. Fügen Sie nun Sojasauce, gebratene Paneer-Stücke, grüne Chilischoten, Salz und chinesisches Salz hinzu und backen Sie die Zutaten beim Kochen.
7. Nehmen Sie nun die heiße Pfanne vom Herd und garnieren Sie sie mit gehackten Korianderblättern. Leckere Paneer Manchurian bereit zu dienen.
Servieren Sie den Paneer-Snack heiß mit würziger Chili oder Tomatensauce.
