Was zu Hackbraten servieren? 32 Seiten zum Ausprobieren

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Hackbraten ist vielleicht nicht das… anspruchsvoll Gericht in Ihrem Repertoire, aber es gibt nichts Heimlicheres oder Beruhigenderes. Außerdem passt es so ziemlich zu allem – wenn Sie im Wörterbuch nach Square Meal suchen, würde Hackbraten im Mittelpunkt stehen. Präsentiert 32 Hackbratenseiten, die besonders gut zum heutigen Abendessen passen.

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1. Geröstete Süßkartoffeln mit Sriracha und Limette

Wenn es da draußen einen Süßkartoffel-Fanclub gibt, würden wir gerne mitmachen.

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2. Make-Ahead Kartoffelpüree

Manchmal geht nichts über eine klassische Combo (besonders wenn Sie es im Voraus schaffen können).

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3. Ganze geröstete Karotten

Kanalisieren Sie Ihren inneren Bugs Bunny.

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4. Gebackene Süßkartoffel-Pommes

Siehe unser Rezept für gebackene Süßkartoffel-Pommes. Sie sind gut und knusprig - kein Braten erforderlich.

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5. Ahornsirup und Senf Rosenkohl

Wir lieben diese salzig-süße Kombination sehr.

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6. Gemüse-Niçoise-Salat

Es ist einfach wunderschön und vollgepackt mit herzhaften, würzigen Belägen.

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7. Tomatensalat mit gegrilltem Halloumi und Kräutern

Sie werden auf jeden Fall den ganzen Sommer damit bleiben wollen.

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8. Blumenkohl Tater Tots

Kombinieren Sie diese mit Truthahn- oder Gemüsehackbraten für eine gesunde Abwechslung zum klassischen TV-Dinner (Bonus: die Kinder werden sie lieben).

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9. Gegrillter Kartoffel-Feigen-Salat

Kartoffelsalat muss nicht unbedingt mit Mayo bestrichen heißen.

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10. Slow-Cooker Knoblauch-Kräuter-Blumenkohlpüree

Wenn Sie die Vibes von Hackbraten und Kartoffelpüree verspüren, aber nicht mit Kohlenhydraten aufladen möchten.

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11. Spargel-, Erbsen- und Ricotta-Törtchen

Es beginnt mit im Laden gekauftem Teig und endet damit, dass Sie jeden Bissen genießen.

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12. Tex-Mex Kartoffelpüree

Einfaches Kartoffelpüree? Langweilig. Geben Sie diesen Tex-Mex-Twist mit Paprika, Jalapeños und grünem Chili ein.

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13. Spargel im Speckmantel

Wir servieren diese oft als einfache Vorspeise für Partys, aber sie sind auch eine großartige (und entzückende) Beilage.

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14. Gegrillter Mais mit scharfer Aioli

Es ist ein einfaches – und absolut köstliches – Upgrade.

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Verwendung von Olivenöl für die Haut

15. Regenbogen gebratenes Gemüse

Normalerweise mögen wir unsere Beilagen nicht schöner als unsere Vorspeisen, aber in diesem Fall machen wir eine Ausnahme.

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16. käsige Kartoffel-Schnittlauch-Galette.

Wir sind besessen von dieser herzhaften Pastete, gefüllt mit Gruyère und Fontina und bestreut mit Thymian und Dill.

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17. Geladene Kartoffelpüree

Sind Sie bereit, diese leckeren Kartoffelhäppchen zuzubereiten? Alles, was Sie brauchen, sind gefrorenes Kartoffelpüree, Speck und eine Muffinform.

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18. Gebackene Knoblauch-Parmesan-Kartoffel-Wedges

Wir laden uns offiziell zur Hackbratennacht in das Haus von Coterie-Mitglied Maria Lichty ein.

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19. One-Pot-Mac und Käse

Manchmal müssen Sie sich nur für die vollständige Mahlzeit auf Komfortessen festlegen. Wir kapieren es.

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20. Cremiger Brokkolisalat

Wir lieben die Retro-Picknick-Atmosphäre dieses Salats mit knusprigem rohem Brokkoli, Cheddar-Käse, Cashewnüssen, getrockneten Cranberries und einem würzigen Dressing.

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21. Hasselback-Süßkartoffeln mit Knoblauch-Kräuter-Butter

Diese sehen super beeindruckend aus, aber sie könnten nicht einfacher sein. (Außerdem sind all diese Ecken und Winkel perfekte Vehikel, um die süchtig machende Knoblauchkräuterbutter aufzusaugen.)

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22. Knusprige grüne Bohnen 'Pommes'

Der perfekte Kompromiss, wenn Sie Pommes Frites wollen, aber wissen, dass Sie stattdessen grüne Bohnen essen sollten.

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23. Mangold gratiniert

Wie Rahmspinat, nur etwas herzhafter.

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24. Erbsen und Pancetta mit Zitrone

Diese supereinfache Seite ist in weniger als zehn Minuten auf dem Tisch. (Danke, Coterie-Mitglied Gaby Dalkin.)

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25. Geröstete Karotten mit Honigbutter

Wir würden fast alles essen, was in dieser leckeren Sauce gekocht wurde.

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26. Grünkohlsalat mit knusprigen Kichererbsen

Perfekt, wenn Sie Lust auf einen einfachen Salat haben, der voller Proteine ​​steckt, sich aber trotzdem leicht anfühlt.

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27. Grüne Göttinnenwickel

Das cremige Dressing der grünen Göttin? Du wirst doppelt tauchen wollen.

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28. Erdbeer-Cobb-Salat mit milchfreiem Ranch-Dressing

Sie hatten uns beim milchfreien Ranch-Dressing.

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29. Knuspriger Ziegenkäsesalat

Frisch und spritzig ist dieser Salat alles andere als langweilig.

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30. Zuckererbsensalat mit Chèvre Ranch

Der Käse wird zu einem unwiderstehlich würzigen Dressing gewirbelt und darüber gekrümelt. Wer will Sekunden?

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31. Süßkartoffel-Rucola-Salat

Dieser dauert nur 35 Minuten und ist so beeindruckend.

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32. Gebackene Süßkartoffelpommes

Sie werden nicht glauben, wie knusprig diese im Ofen werden.

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