Es ist Zeit, den Rosé wegzulegen (bis nächsten Juni) und die spritzigen Selters, die Sie den ganzen Sommer getrunken haben, in den Ruhestand zu stellen. Der Herbst ist da und mit ihm eine neue Reihe von Trankopfern, die Sie von innen heraus aufwärmen. Denken Sie an Ahorn New York Sours, Cider mit Bourbon- und Kürbis-Wodka-Getränken, die besser schmecken als Fuß . Hier, 50 Herbstcocktails für diese Saison ... und dann an einem knisternden Feuer nippen.
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Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell1. Chai Hot Toddy
Die warmen Gewürze in Chai-Tee (denken Sie an Zimt und Ingwer) plus Rum machen dies zum ultimativen wärmenden Cocktail für eine gemütliche Herbstnacht.
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Wie süß isst 2. Cranberry Cobbler Smash
Es ist ideal für Thanksgiving, aber lecker genug, dass wir nicht auf den November warten, um einen zu machen.
Halb gebackene Ernte 3. Gewürzter Honig-Bourbon Old Fashioned
Sobald Sie eine Charge des gewürzten Rosmarin-Honig-Sirups zubereitet haben, lässt sich dieser Sipper leicht umrühren.
Cookie und Kate 4. Ahorn New York Sour
Was macht es aus? New York sauer? Oben schwebt der wohlig wärmende Rotwein.
Der moderne Propeller 5. Heiße Schokolade für Erwachsene
Wenn der Kakao mit Frangelico, Bourbon und Irish Cream gespickt ist, sind die Kinder nicht eingeladen.
So viel Essen 6. Pumpkin Spice Kentucky Mule
Es wird Kentucky Mule genannt, weil es mit Bourbon anstelle von Wodka hergestellt wird. (Aber überspringen Sie nicht die Kürbisbutter oder Kupferbecher.)
Ein Cookie namens Desire 7. Apfelwein-Sangria
Bonuspunkte, wenn Sie Ihre eigenen machen Apfelwein .
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell8. Heißer Butterrum
Das schmeckt wie in ein Glas fallen. Zimtstangen zum Rühren nicht vergessen.
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Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell9. Glühwein
Dieses alkoholische Getränk ist so einfach wie das Köcheln von Apfelwein mit ein paar ausgewählten Gewürzen und das Aufteilen in Tassen. Ein Zusatznutzen? Dein Zuhause wird riechen tolle .
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Foto: Nico Schinco/Styling: Heath Goldman10. Ruby Wermut Spritzer
Betrachten Sie dies als die Herbstalternative zum Aperol Spritz im Sommer.
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Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell11. Klassischer Eierlikör
Wir möchten so früh wie möglich mit der Nog-Saison beginnen. Die Auswahl an Spirituosen variiert je nach Region, also probieren Sie es mit Brandy, Cognac, Whisky, Rum oder unserem Favoriten, Bourbon.
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Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell12. Slow-Cooker Cranberry Hot Toddy
Big Batch und Cocktailparty gehen Hand in Hand. Anstatt Barkeeper zu spielen, gieße alles in deinen Crockpot (und schaue nie zurück).
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Foto: Jon Cospito/Styling: Erin McDowell13. Slow-Cooker Spiked Cinnamon Lattes
Mit Ihrem praktischen Slow Cooker können Sie dieses betrunkene Gebräu auf niedriger Stufe stehen lassen und es bleibt stundenlang warm.
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Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell14. Glühwein-Sangria
Hier ist der Beweis dafür Blutung ist für den Herbst genauso fit wie für den Sommer. (Oh, und Brandy ist auch drin.)
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Cookie und Kate 15. Gewürzte Apfel-Margaritas
Es ist so einfach zuzubereiten und zu trinken wie das Original. Tauschen Sie den silbernen Tequila gegen Reposado aus, der leicht gereift ist, und fügen Sie Apfelwein mit dem Limettensaft hinzu, um ihn zu fallen.
Gib mir etwas Ofen 16. Ahorn Whisky Sours
Wenn Sie mehr an einem erfrischenden Herbstgetränk als an einem wärmenden interessiert sind, steht Ihr Name darauf. Noch besser, es enthält nur fünf Zutaten.
Minimalistischer Bäcker 17. Boozy Pumpkin White Hot Chocolate
Ähm, sie dienen definitiv nicht Dies am Café die Straße runter.
Halb gebackene Ernte 18. Feige dunkel und stürmisch
Der Herbst ist offiziell Feigensaison , und die Frucht ist ideal für dieses Rum-, Limetten- und Ingwerbier-Gebräu.
Löffel Gabel Speck 19. Honeycrisp und Bourbon Spiced Cider
Wenn Sie nicht finden können Honeycrisp Apfelwein, jede Art ist ausreichend (aber es lohnt sich, danach zu suchen).
Was ist Gaby Cooking 20. Apfel Cranberry Moscow Mule
Es ist herb, spritzig und genau das, was wir uns an einem kühlen Herbstabend wünschen. Der Wodka tut auch nicht weh.
Wie süß isst 21. Spiced Orange Spritzer
Von Apfelwein wechseln? Diese sprudelnde orangefarbene Zahl wird den Zweck erfüllen. (Psst: Es hat Prosecco .)
Gib mir etwas Ofen 22. Rauchiger Mezcal Apfelwein Margarita
Mezcal ist wie der mysteriöse Cousin des Tequilas, dessen Lieblingsjahreszeit – Sie ahnen es – der Herbst ist. Gepaart mit süßem Apfelwein ergibt es ein gemeines Herbstgetränk.
Spielt gut mit Butter 23. Bourbon-Ingwer-Cidre-Cocktails
Wie genießt man Apfelwein am besten? Stachelig, unserer bescheidenen Meinung nach.
Halb gebackene Ernte 24. Cranberry Bourbon Sour
Dieses Getränk wird mit einem hausgemachten Ahorn-Cranberry-Sirup gesüßt ( Ohnmacht ). Es sieht schick aus, ist aber eigentlich ganz einfach zu machen.
Wie süß isst 25. Karamell-Apfel altmodisch
Wenn Ihr Getränk weniger süß sein soll, fügen Sie einfach mehr Whisky hinzu.
Salz und Wind 26. Persimone Old Fashioned
Kaki sind süß, hell und genau das Richtige, um diesen klassischen Cocktail zu modernisieren. (Sie haben auch im Spätherbst Saison.)
So viel Essen 27. Bourbon Apple Cider Fizz
Ist es wirklich Herbst, wenn Sie nicht hinzufügen? Apfelwein zu jedem einzelnen Getränk?
Wie süß isst 28. Kürbiskuchen Bourbon Smash
Drei Worte: Kürbiskuchensirup.
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Gib mir etwas Ofen 29. Ahorn altmodisch
Dies ist wie ein normaler, altmodischer, aber mit rauchigem Ahornsirup anstelle eines Zuckerwürfels - genial.
Ein Cookie namens Desire 30. Apfelkuchen-Mondschein
Vorsicht, dieses Zeug ist stark (und es wird besser, je länger es sitzt).
Salz und Wind 31. Apfelwein-Birnen-Cocktail
Finden Sie Ihren nächsten Kamin und machen Sie es sich mit einem dieser Babys gemütlich.
Minimalistischer Bäcker 32. Birnen- und Cranberry-Champagner-Cocktails
Sie brauchen keinen besonderen Anlass, um eine Flasche Sekt knallen lassen . Fügen Sie hausgemachtes Birnen-Cranberry-Püree hinzu, und es ist, als ob Sie in ein Glas fallen würden.
Butter sei bereit 33. Herbstapfel-Sangria
Es ist gemütlich, lecker und geradezu wunderschön. Speichern Sie es nicht nur für eine Cocktailparty.
Opa Kuchen 34. Granatapfel-Orangen-Champagner-Cocktails
Ein weiterer Beweis dafür, dass Champagner zu allem und zu jeder Jahreszeit passt.
Ein klassischer Twist 35. Apfelwein-Mojitos
Wir lieben eine Herbstdrehung bei einem traditionellen Cocktail. Auch der hausgemachte Zimtsirup ist ein Kinderspiel.
Wie süß isst 36. Honeycrisp Crush
Honigchips sind die ideale Mischung aus süß, herb, knackig und erfrischend, daher ist es nur natürlich, dass sie ein herausragendes Getränk ergeben. Dieses hier hat Ingwerbier und Wodka für einen kleinen Kick.
Der moderne Propeller 37. Gewürzter Bourbon-Punsch
Diese Punschschüssel ist fertig angezogen und bereit zum Feiern.
Jessica in der Küche 38. Würziger Glühwein
Schnapp dir eine Flasche Rotwein und ein paar warme Gewürze und stellen Sie Ihren Timer auf 20 Minuten.
Cookie und Kate 39. Zimt-Ahorn-Whisky Sour
Wir denken, dass wir das noch lange nach dem Herbst trinken werden.
Ein klassischer Twist 40. Cranberry-Thymian Wunderkerzen
Sicher, Sie könnten den Alkohol weglassen und daraus Mocktails machen. Aber auch ein Spritzer Wodka wäre willkommen.
Ein Cookie mit dem Namen Desired 41. Kürbiscocktail
Es sind nur wenige Zutaten, sodass Sie problemlos einen einzelnen Cocktail oder eine ganze Charge zubereiten können.
Wie süß isst 42. Heißer Bourbon mit Butter
Passt gut zu einem Flanellhemd und einem grob gestrickten Überwurf.
Ein klassischer Twist 43. Kürbis-Eierlikör mit Bourbon
Ein Eierlikörliebhaber und ein Kürbisliebhaber betreten die Bar.
Salz und Wind 44. Cranberry-Birnen-Bourbon-Cocktail
Sie können jede Art von Whisky verwenden, die Sie mögen, und dies wäre immer noch köstlich.
Wie süß isst 45. Apfelwein Prosecco Spritz
Unser Motto: Im Zweifelsfall Blasen hinzufügen.
Alter, dass Cookz 46. Schokoladen-Pekannuss-Creme Martini
Es ist wie eine Kreuzung zwischen a Halloween-Süßigkeiten und ein Thanksgiving-Kuchen (und darüber sind wir gar nicht sauer).
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Ein Cookie namens Desire 47. Heiße Schokolade mit Bourbon-Spitze
Wenn Sie nicht ein bisschen Chaos anrichten, bedeutet dies, dass Sie nicht genug Karamellsauce beträufelt haben.
Schlemmen zu Hause 48. Ahorn-Ingwer Hot Toddy
Heiße Kleinkinder vielleicht nicht eigentlich heilend sein, aber sie schmecken wie eine warme Umarmung in einer Tasse.
Verdammt lecker 49. Cranberry-Apfel-Sangria
Willst du ein Geheimnis wissen? Sie können es der Partyzeit ganz voraus machen.
Ein Cookie namens Desire 50. Apfelwein-Mimose
Dies ruft zum Herbstbrunch auf der Veranda auf. Pekannuss-Kuchen-Scones, jemand?
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