55 einfache Dessertrezepte für den Herbst, die das Beste aus der Backsaison machen

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Brechen Sie den braunen Zucker und den Zimt heraus, denn es ist offiziell Kürbis – und Karamell und Ahorn und Apfel -Jahreszeit. Sind es nur wir oder bringt der Herbst die besten Backrezepte hervor? (Nein, das sind definitiv nicht nur wir.) Und noch bessere Neuigkeiten: Crafting up an herbstliches Rezept (egal ob Kekse, Kuchen oder Torte) kann so einfach sein wie Apfelkuchen. Sparen Sie sich die mühsamen und zeitraubenden Leckereien für die langen Wintermonate und machen Sie eines dieser 55 Dessertrezepte für den Herbst – wie Kürbis-Engelskuchen und karamellgefüllte Ingwerkekse – die gewürzt, saisonal und auch erschreckend einfach zuzubereiten sind. Machen Sie weiter, haben Sie Sekunden (OK, Drittel).

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1. Preiselbeer-Orangen-Torte

Nichts gegen Kürbis, aber der Herbst hat so viele andere Geschmacksrichtungen. Dieser herb-süße Preiselbeerkuchen ist ein guter Anfang.

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2. Gesalzener Karamell-Apfel-Eisbecher

Gute Nachrichten: Eis ist nicht nur für den Sommer da.

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3. Chai Latte Cupcakes mit Karamell Brûlée Zuckerguss

Allein der Karamell-Brûlée-Zuckerguss hat unser Interesse geweckt, aber fügen Sie einen Hauch von Chai hinzu, um die Süße auszugleichen, und wir sind begeistert.

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4. Zimtschnecken-Kekse mit Frischkäse-Glasur

Können diese als Frühstück gelten? Nach einem Freund fragen.

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5. Schokoladen-Lebkuchen-Kekse

Sie sind weich und zäh wie Ihre klassischen Lieblings-Melasse-Kekse, aber die zusätzliche Zugabe von Schokolade bringt sie auf ein neues Niveau.

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6. Mini-Einmachglas-Apfelkuchen

Herbstlicher als dieses Apfelkuchen-Upgrade geht es nicht. Entzückend und lecker, sie sind im Handumdrehen zubereitet (dank vorgefertigtem Kuchenteig).

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7. Mini-Karamell-Äpfel

Sag es dem Zahnarzt nicht, aber wir werden wahrscheinlich drei essen. (Was? Sie sind Mini !)

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8. Candy Corn Überraschungskuchen

Nichts sagt Urlaub wie ein mit mehr Zucker gefüllter Kuchen. Bringen Sie es im Ganzen auf den Tisch, schneiden Sie es dann und erfreuen Sie Kinder und Erwachsene gleichermaßen.

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9. Riesige Zimtschnecke

Dieses Pfannengebäck ist der Beweis, dass manchmal mehr mehr ist. Und da es mit Halbmondteig aus dem Supermarkt hergestellt wird, ist es in einer Stunde fertig.

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10. Umgedrehter Apfelkuchen

Guten Tag, schöne. Sie sagen ein Apfel ein Tag, und dieser hat drei, also ist er im Grunde gesund ... richtig?

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11. Apfelkuchen-Kekse

Du magst es vielleicht kaum glauben, aber sie sind tatsächlich einfacher zu machen als Äpfel Fuß .

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12. Keks-Teig-Kürbis-Handpasteten

All die köstlichen Dinge über Kürbiskuchen (flockige Kruste, süß-scharfe Füllung) ohne das unordentliche Schneiden, Aufräumen oder Aufhebens.

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Zuckerrohrsaft ist heiß oder kalt

13. Apfel-Birnen-Dinkel-Kuchen

Dieser leicht süße, irgendwie gesunde Kuchen hat ein Geheimnis: Er ist gefüllt mit prallen, saftigen, in Apfelwein pochierten Birnen. Warte einfach auf die Oh s und ahh S.

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14. Brown-Sugar Pear Blätterteiggebäck

Eine unschlagbare Geschmackskombination und eine Präsentation, die es mit jeder schicken Bäckerei aufnehmen kann? Klingt, als hättest du gerade das Dessert gewonnen.

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15. Kürbis-Käsekuchen-Kekse

Zwei Desserts in einem? Es macht nichts aus, wenn wir ... die ganze Charge essen.

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16. Sticky Toffee Honeycomb Cake

Sie könnten dieses für einen besonderen Anlass oder eine Party aufbewahren (es ist sicherlich hübsch genug), aber es ist eigentlich einfach genug, um es jederzeit zu machen, wenn Ihre Naschkatzen zuschlagen.

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17. Einfache Cranberry-Pecan Sandwich Cookies

Diese einfachen Herbst-Sandwich-Kekse treffen genau die richtigen Geschmacksnoten: Sie sind fruchtig, nussig, salzig und nur ein wenig herb – sicher ein Hit.

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18. Apfelkuchen mit weicher Brezelkruste

OK, dieser Apfel-Stunner nimmt ein kleine extra Aufwand. Aber sieh sie dir nur an. Lohnt sich, oder?

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19. Zimtkuchen mit Apfelweinglasur

Ein narrensicheres Herbstkuchenrezept ist schwer zu bekommen. Dieser ist das und noch viel mehr. Sparen Sie nicht am Apfelweinglasur (es ist das Beste).

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20. Pecan Pie Scones

Wenn Sie das Wort butterartig im Wörterbuch nachschlagen, finden Sie dieses Rezept.

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21. Kürbis-Gewürz-Pekannuss-Rollen

Wir würden sagen, die cremige Glasur ist optional ... aber wir würden lügen. Dies sind alle unsere Lieblings-Herbstaromen in einem Dessert.

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22. Ahorn gebackene Birnen

Einfacher (oder eleganter) geht es nicht. Noch besser, sie sind praktisch gesund, schmecken aber definitiv nicht danach.

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23. No-Bake Mini Mason Jar Gewürzte Käsekuchen

Kein Backofen? Kein Problem. Diese festlichen Süßen brauchen nur zehn Minuten, um sie zu zaubern, und kommen dann auf magische Weise im Kühlschrank zusammen. Das Schwierigste ist, darauf zu warten, sich einzugraben.

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24. Snickerdoodle Chocolate-Chunk Bundt Cake

Das passiert, wenn a Plätzchen trifft einen Kuchen und hat ein sehr leckeres Baby. Die Schokoladenstücke und die Glasur sind extra ... aber was gibt es nicht zu lieben? (Hast du Kinder? Sie werden gleich wild.)

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25. Glutenfreie Apfel-Rosen-Torte

Diese wunderschöne glutenfreie Torte braucht keine Einführung. Die Kruste ist eingedrückt und Also easy, sodass Sie genügend Zeit haben, um einen atemberaubenden Apfel-Rosen-Topper herzustellen.

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26. Cinnamon Roll Pie Crust

Dies könnte das einfachste Rezept aller Zeiten sein. Fünf Zutaten, 20 Minuten und Hier , eine sensationelle Basis für jede Füllung, die Ihnen gefällt…

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27. Kürbiskuchen mit Zimtschneckenkruste

…wie dieser klassische Kürbiskuchen. Verwenden Sie vorgefertigte Kürbiskuchengewürze oder stellen Sie Ihre eigenen Lieblingsgewürze für den Herbst her.

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Eis ins Gesicht reiben ist gut oder schlecht

28. Ahorn-Pekannuss-Eisbox-Cookies

Als ob Sie eine Entschuldigung brauchen würden, um eine Menge dieser Jungs zu machen, sind sie völlig im Voraus.

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29. Mini-Apfelkuchen

Schnell, schnapp dir jedes Einmachglas, das du finden kannst. Wir machen Gebäck .

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30. Bundt Cake mit Kardamomcremefüllung

Es ist, als würde man eine würzige, süße, flauschige Wolke essen. Wer ist bereit für eine Scheibe?

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31. Süßigkeitsäpfel

Holen Sie sich im Laden eine Tüte Jolly Ranchers und Sie sind auf halbem Weg zu diesem typischen Herbstgenuss. Möchten Sie es noch weiter verkleiden? Fügen Sie dunkle oder Milchschokolade in die Mischung hinzu.

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32. Mini No-Bake Gingersnap Icebox Cakes

Ein abschließender Nieselregen Karamellsauce ist optional, wird jedoch dringend empfohlen.

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33. Karamell-Mandel-Kuchen

Mit diesem kandierten, knusprigen Belag werden Sie nicht einmal das Zuckerguss verpassen.

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34. Riesige Brown-Sugar Snickerdoodle Cookies

Dies sind die übertriebenen Komfortgerichte unserer Träume. Servieren Sie sie mit einem großen Glas Milch, um Ihr inneres Kind zu verwöhnen.

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35. Mit Karamell gefüllte Lebkuchen Crinkle Cookies

Süße und würzige Kekse, gefüllt mit geschmolzenem Karamell. Müssen wir noch mehr sagen?

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36. Kardamom Crème Brûlée

Zu Ihrer Information, es ist eigentlich hübsch einfach zu machen Crème brûlée zu Hause, Knusperbelag und alles. Der Hauch von Kardamom ist ein willkommenes Upgrade, das es frisch und herbstlich hält.

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37. Süßkartoffel Pots de Crème mit geröstetem Marshmallow

Wenn Sie versuchen, für Ihre nächste gesellige Dinnerparty wie ein Restaurant-Konditor auszusehen, suchen Sie nicht weiter. Diese Pudding-Herbst-Leckereien sind insgeheim einfach zuzubereiten, schmecken aber nicht danach.

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38. Cremiger Kürbis Eton Mess

Diese Schönheit schmeckt dank Zimt, Ingwer, Muskatnuss und Nelken nach den besten Teilen des Kürbiskuchens.

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39. Gewürzte Palmiers

Diese hübschen Kekse sind zugegebenermaßen ein kleines Projekt. Aber es lohnt sich, seinen eigenen Blätterteig zu würzen, und auf deiner nächsten Party wirst du zum Stadtgespräch.

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40. Süßkartoffel-Zuckerkekse mit Marshmallow-Topping

Das ist wie die Cookie-Version davon Süßkartoffel Auflauf mit gerösteten Marshmallows obenauf. Noch besser, eine Charge kann in nur 30 Minuten Ihnen gehören.

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41. Zimt-Baiser-Torte

Begrüßen Sie den schicken Cousin von Kürbiskuchen aus der Stadt. Lassen Sie sich nicht von der Vorbereitungszeit abschrecken; Sie können einen im Laden gekauften Kuchenboden als schnelle Abkürzung verwenden.

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42. Kürbis-Brioche

Sie können den Herbst nicht ohne kürbisartige Kohlenhydrate feiern; Warum nicht dieses Jahr den Einsatz erhöhen? Dieses Brot ist flauschig, butterartig und – dürfen wir sagen? – noch leckerer als das Original.

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43. Karottenkuchen-Donuts mit Frischkäse-Glasur

Wenn Sie eine Pause vom Kürbis brauchen, aber nicht die warmen, gemütlichen Herbstgewürze, machen Sie diese Jungs zum Nachtisch ... oder zum Frühstück. Sie haben Karotten, also sind sie, äh, gesund.

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44. Geröstete Apfelpavlova mit Honig-Schlagsahne

Stellen Sie sicher, dass Sie die Äpfel kochen, bis sie tief karamellisiert sind, um den besten Geschmack zu erzielen. Zusammenbauen, dann direkt mit einem Löffel eintauchen.

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45. Pumpkin Angel Food Cake mit Frischkäseglasur

Hallo, schön. Sie sehen vielleicht dekadent und köstlich aus, aber wir wissen, dass Sie innen so leicht und flauschig sind wie jeder Engelskuchen (und wie ein Herbstfieber-Traum schmecken).

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46. ​​Karamellisierter Butternut-Kürbis-Umgedrehter Kuchen

Ihnen gehen die Ideen für Herbstdesserts aus? Schauen Sie zum Gemüsegang. Dieser Butternut-Kürbis-Kuchen ist alles andere als herzhaft und Sie werden ihn immer wieder backen wollen.

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47. Feige Tarte Tatin

Der Herbst ist nicht nur Apfelsaison ... es ist Feigensaison auch. Dies alles kommt in einer einzigen Pfanne zusammen, und die meiste Arbeit, die Sie tun müssen, ist, einige Feigen zu schneiden. Du hast nichts zu verlieren.

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Haarpackung für trockenes Haar selbst gemacht

48. Karamell-Kokos-Makronen

Die Kinder werden denken, dass diese schnellen Happen wie ihr Favorit schmecken Halloween-Süßigkeiten . Bonus: Sie sind von Natur aus glutenfrei.

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49. Mini Cranberry Pot Pies

Es war noch nie so einfach, ein Potluck aus der Pandemie-Ära zu veranstalten. Niemand Ja wirklich will sowieso einen Kuchen teilen.

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50. Kürbis-Gewürz-Eisbox-Kuchen

So sehr wir Kuchen lieben, wir suchen immer nach neuen Wegen, um unseren Kürbis zu reparieren, und dieser einfache Eiskastenkuchen ist genau das Richtige. Psst: Kein Backofen notwendig.

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51. Mini Caramel Pecan Pies mit Cinnamon Roll Pie Crust

Sie sind saisonal, bezaubernd und schnell zubereitet. Im Ernst, sie sind in weniger als einer Stunde fertig. Das Geheimnis? Im Laden gekaufter Kuchenboden und ein Mini Muffinform .

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52. Apfelwein-Donut-Löcher

Wenn der Herbst ein Dessert wäre, dann wäre es das. Die gute Nachricht ist, dass Sie wahrscheinlich schon etwas Apfelwein in Ihrem Kühlschrank haben und nur darauf warten, dass er glänzt.

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53. Kürbis-Frischkäse-Brot

Kürbisbrot ist ein Klassiker. Fügen Sie einen Strudel Frischkäse und Zimtstreusel hinzu und Sie haben ein Meisterwerk.

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54. Die Welt's Größter Erdnussbutterbecher

Du magst vielleicht kein Süßes oder Saures mehr, aber wer sagt, dass Schokoladenbonbons nur für die Kinder sind? Dies ist wie eine riesige Version unseres Lieblings-Halloween-Leckerei.

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55. Ingwer-Kirschkuchen

Kirschen für den Herbst? Du glaubst es besser. Finden Sie sie im gefrorenen Gang für eine supereinfache Füllung. Die Kruste erfordert etwas mehr Aufwand, aber der Lebkuchengeschmack ist es wert.

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