HUHN BIRYANI REZEPT | WIE MAN HÜHNCHEN BIRYANI MACHT | HAUSGEMACHTES DUM CHICKEN BIRYANI REZEPT - PAMPEREDPEOPLENY.COM

Für Schnellbenachrichtigungen Jetzt abonnieren

Hypertrophe Kardiomyopathie: Symptome, Ursachen, Behandlung und Prävention Beispiel für Schnellwarnungen anzeigen Benachrichtigungen zulassen Für tägliche Benachrichtigungen

Einfach rein

Vor 6 Stunden Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, Rituale und Bedeutung dieses Festivals
Vor 7 Stunden Hina Khan glänzt mit kupfergrünem Lidschatten und glänzenden nackten Lippen. Holen Sie sich den Look in wenigen einfachen Schritten!
Vor 9 Stunden Ugadi und Baisakhi 2021: Verschönern Sie Ihren festlichen Look mit von Promis inspirierten traditionellen Anzügen
Vor 12 Stunden Tageshoroskop: 13. April 2021

Müssen beobachten

Verpassen Sie nicht

Zuhause Rezepte Rezepte oi-Arpita Geschrieben von: Arpita | am 1. Juni 2018

Huhn Biryani Rezept | Wie man Hühnchen Biryani macht Video ansehen | Boldsky

Hühnchen Biryani! Allein der süße Name Biryani genügt, um ein Gefühl der Freude in unserem Herzen hervorzurufen! Aber warum schätzen wir dieses Gericht so sehr? Denn wo sonst würden Sie einen Topf mit Hühnchen und Reis bekommen, der im Aroma all der atemberaubenden indischen Gewürze gekocht und vom Saft des Hühnchens durchdrungen ist. Das Endergebnis ist ein äußerst köstlicher Topf mit Reis und Hühnchen, der Ihnen das Beste bietet Aromen in einer einzigen Platte?

Indien ist reich an köstlichen Gerichten und das Hühnchen-Biryani-Rezept muss eines der bekanntesten Gerichte unter ihnen sein. Die Kombination aus zartem und saftigem Hühnchen, den besten indischen Gewürzen und Reis, die im selben Topf mit geschlossenem Deckel gekocht werden, ergibt ein Gericht, das nicht nur die Indianer, sondern die ganze Welt verschlingt!

Obwohl es viele regionale Versionen dieses Gerichts gibt, ist Hyderabad zum Beispiel für seine berühmten Hyderabadi Chicken Biryani bekannt und Kolkata bietet Ihnen eine spezielle Version der Chicken Biryani Platte mit einem saftigen Aloo. Hier versuchen wir Ihnen die einfachste Methode zu zeigen Hühnchen Biryani zu kochen und wie einfach es gemacht werden kann, was weniger zeitaufwändig ist.

Hinweis: Um den Biryani-Reis zuzubereiten, kochen Sie ihn zu 50-60% und geben Sie ihn danach ab. Da wir es danach wieder mit Hühnchen kochen werden, sollte es zunächst nur zu 50% gekocht werden. Für das Herz der Biryani sollten unsere Hühnchenstücke mit Quark und Gewürzen mariniert werden, um die besten Aromen aus den Hühnchenstücken zu extrahieren.

Während des Kochens der Biryani muss der Topf immer mit einem Deckel verschlossen werden, sei es mit Weizenteig oder in einem Schnellkochtopf. Da nur dann kein Rauch aus dem Topf austreten kann, wird er gründlich gekocht und alle Gewürze können herausquellen und mit dem Reis verschmelzen.

Nur über Hühnchen-Biryani zu sprechen, bringt unseren Mund zum Speicheln! Lassen Sie uns ohne weitere Verzögerung schnell lernen, wie Sie dieses leckere Hühnchen-Biryani-Rezept einfach zubereiten können!

TAG US! Vergessen Sie nicht, uns in Ihren Hühnchen-Biryani-Rezeptbildern mit dem Hashtag #cookingwithboldskyliving oder @boldskyliving auf Facebook und Instagram zu versehen.

Rezept von: Jyoti Jali

Rezepttyp: Hauptgericht

Portionen: 4-5

wie man das Gesetz der Anziehung für die Liebe anwendet

Zutaten

1. Basmatireis - 2 Tassen

2. Sternanis - 2-3

3. Jeera (sahi) - 2 EL

4. Kewra-Essenz - ein paar Tropfen

5. Tej pata (Lorbeerblatt) - 1

6. Safran - eine Prise

7. Big elaichi - 2

8. Zimt - 2

9. Hari elaichi (grüner Kardamom) - 2

10. Jeera (Kreuzkümmel) - 2 TL

11. Nelken - 2

12. Huhn - ein volles Huhn

13. Zwiebeln - 4 (fein gehackt)

14. Tomaten - 6 mittelgroße

15. Ingwerpaste - 1 EL

16. Knoblauchpaste - 1 EL

17. Grüne Chilischoten - 4
ayurvedische Heilmittel gegen das Nachwachsen der Haare

18. Kurkuma - 1 TL

19. Chilipulver - 2 TL

19. Salz - Nach Geschmack

21. Huhn Masala - 2 EL

22. Salz Masala - 1 EL

23. Quark - ½ Tasse (frisch)

24. Gebratene Zwiebeln - eine Handvoll

25. Minzblätter - einige

26. Korianderpulver - 1 TL

27. Senföl - ½ Tasse

28. Pulverisierter Sternanis - ¼ TL

Wie vorzubereiten

1. Nehmen Sie eine Pfanne, fügen Sie 4 EL Öl und 3 fein gehackte Zwiebelstücke hinzu.

2. Die Zwiebel braten, bis sie goldbraun wird.

3. Ingwer-Knoblauch-Paste hinzufügen.

4. 2 Minuten anbraten.

5. Tomatenmark und gehackte grüne Chilischoten hinzufügen.

6. Rühren Sie die Mischung, bis das Öl austritt.

7. Quark, Salz, rotes Chilipulver, Kurkuma, Hühnchen-Masala und Garam-Masala zusammengeben.
So entfernen Sie die Bräune von den Armen

8. Rühren Sie es für eine Minute und fügen Sie dann die Hühnchenstücke hinzu.

9. Das Huhn richtig mit der Mischung bestreichen.

10. Wasser hinzufügen und 15 Minuten kochen lassen.

11. Nehmen Sie einen Topf und schichten Sie ihn mit einer Schicht Hühnersoße.

12. Fügen Sie eine weitere Schicht Basmatireis und verdünnte Garam Masala-Mischung hinzu.

13. Gebratene Zwiebeln und Minzblätter hinzufügen.

14. Fügen Sie eine Schicht Hühnchen hinzu und wiederholen Sie den gleichen Vorgang.

15. Verschließen Sie den Topf mit Weizenteig.
wie man Kapalbhati Pranayama macht

16. Dann legen Sie es auf eine heiße Tawa.

17. 15-20 Minuten in Dampf kochen lassen.

18. Öffnen Sie den Topf und servieren Sie ihn mit Eiern.

Anleitung

1. Kochen Sie den Reis zunächst zu 50-60% und geben Sie ihn anschließend ab, um sicherzustellen, dass Ihr Biryani-Reis gründlich mit den Hühnchenstücken gekocht wird.
2. Die Liste der Gewürze ist lang, aber um die beste Version von Hühnchen-Biryani herzustellen, sind diese entscheidend. Versuchen Sie, sie in der richtigen Menge hinzuzufügen.

Nährwert-Information