Du weißt es schon Pulverkaffee bekommt einen schlechten Ruf. Es wird oft als letzter Ausweg für angesehen Kaffee Trinker, wenn sie morgens keine Zeit haben, einen richtigen Topf zu brauen. Was du nicht wissen? Instantkaffee befindet sich mitten in einer epischen Renaissance: Der Umsatz stieg im Jahr 2020 um fast 30 Prozent, da immer mehr Menschen begannen, ihren täglichen Kaffee zu Hause zuzubereiten. Es bietet nicht nur eine konsistente Tasse, sondern das Angebot hat sich seit seiner letzten amerikanischen Blütezeit in den 80er Jahren dramatisch verbessert. Glauben Sie uns nicht? Wir haben eine Reihe beliebter Optionen getestet, um die besten Instantkaffee-Marken zu finden, die einen joe genauso lecker wie mit a aufgebrüht Tropfmaschine oder französische Presse .
Um sie zu testen, haben wir jeden Instantkaffee nach Packungsanleitung zubereitet und ggf. eine heiße Tasse und eine kalte gemacht. Wir haben ein bisschen Milch zum Probieren hinzugefügt, es sei denn, der Instantkaffee ist bereits enthalten Milchkännchen , und kein zusätzlicher Zucker. Dann haben wir sie nach Erschwinglichkeit, Qualität der Zutaten und Verarbeitung, Benutzerfreundlichkeit und Funktionalität (kann es mit heißem oder kaltem Wasser zubereitet werden? Kann nur eine Tasse gleichzeitig zubereitet werden?), Auflösbarkeit und Geschmack bewertet. Lesen Sie weiter für unsere Top-Picks.
Die besten Instantkaffee-Marken auf einen Blick
Höhe Kaffee1. Café Altura Instant Bio-Kaffee
Beste insgesamt
GESAMT: 98/100
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Ob Sie es glauben oder nicht, Instantkaffee kann schmecken wie Tropfen. Höhe Kaffee hat ein seidiges, vollmundiges Mundgefühl ohne die Wässerigkeit, die Sie von einem Instantkaffee erwarten können. Die Mischung besteht aus biologischem, fair gehandeltem Arabica-Kaffee aus Südamerika, Afrika und Asien, der im Regen gewaschen, sonnengetrocknet und perfekt geröstet wird. Der Geschmack ist reich, aber weich und ausgewogen mit Noten von Nüssen, Gewürzen und Schokolade. Es bietet einen glatten Abgang mit genau der richtigen Menge an Bitterkeit. Obwohl er sowohl heiß als auch kalt serviert werden kann, empfiehlt die Marke, ihn mit heißem Wasser zuzubereiten. Wenn Sie ihn also gekühlt haben möchten, fügen Sie vor dem Trinken Eis hinzu oder kühlen Sie ihn.
Waka-Kaffee2. Waka Coffee Medium Roast Colombian
Am besten für Eiskaffee
GESAMT: 93/100
Entgegen der landläufigen Meinung benötigen nicht alle Instantkaffees heißes Wasser zum Auflösen. Waka-Kaffee , eine Marke, die ausschließlich Instant-Kaffees und -Tees gewidmet ist, kann mit kaltem Wasser zubereitet werden, sodass Sie nicht warten müssen, bis Ihr Gebräu im Kühlschrank abgekühlt ist, um ein Glas Eiskaffee zuzubereiten. Im Gegensatz zu einigen Herstellern, die Robusta-Bohnen verwenden, die normalerweise bitterer und härter sind, verwendet Waka 100 Prozent Arabica-Bohnen, die glatter und süßer sind. Der Instantkaffee wird auch durch Gefriertrocknung hergestellt – aus den Bohnen wird Kaffeeextrakt hergestellt, der gefroren wird, bevor seine Flüssigkeit durch ein Vakuum abgesaugt wird, wodurch das Eis in Dampf umgewandelt wird (das nennt man Sublimation). Dadurch behält der Instantkaffee seinen Geschmack und Geruch. Wir sind große Fans der Single-Serve-Packungen der kolumbianischen Sorte mit mittlerer Röstung, dank ihres weichen, zitrusartigen Geschmacks. Es ist ein bisschen wässrig, aber ein Aromasirup oder Sahnecreme deiner Wahl kann helfen, das Mundgefühl zu verdicken.
Oh, und haben wir schon erwähnt, dass Waka 4 Prozent seines Umsatzes über sein Add Water, Give Water-Programm spendet, das bedürftigen Gemeinden auf der ganzen Welt sauberes, sicheres Trinkwasser liefert?
AmazonasBerg Hagen
Bester entkoffeinierter Instantkaffee
GESAMT: 94/100
Wenn Sie mit ethischen Anbaumethoden einkaufen und Klimatismus im Verstand, suchen Sie nicht weiter als Berg Hagen . Trotz der Geschichte der Sklaverei und Umweltzerstörung in der Kaffeeindustrie ist diese Marke der erste Instantkaffee-Produzent der Welt, der Bio- und Fair-Trade-zertifiziert ist, was garantiert, dass jeder in der Lieferkette – vom Bauern über den Verarbeiter bis zum Transporteur – bezahlt und behandelt wird ziemlich. Wie Waka verwendet Mount Hagen Arabica-Bohnen und Gefriertrocknung, um seinen Instantkaffee herzustellen. Die entkoffeinierte Mischung ist eine Mischung aus Papua-Neuguinea, Peru und Honduras, die ein mildes, nussiges und fruchtiges Endprodukt ergibt. Auf der Verpackung ist keine bestimmte Wassermenge angegeben, also haben wir zwei Teelöffel Kaffee verwendet und unsere Tasse mit etwa 6 Unzen Wasser gefüllt. Das Ergebnis war ausgewogen und super glatt.
Amazonas4. Starbucks VIA Instant Veranda-Mischung
Bester blonder Braten
GESAMT: 90/100
Wussten Sie, dass blonder Röstkaffee tatsächlich mehr Koffein enthält als dunkler Röstkaffee? Viele Leute vermuten wegen des kräftigen Geschmacks der dunklen Röstung das Gegenteil, aber blonde Bohnen werden tatsächlich kürzer geröstet, um einen milderen Geschmack zu erzielen, was wiederum bedeutet, dass weniger Koffein ausgeröstet wird. Ausschließlich mit Arabica-Bohnen hergestellt, Starbucks Die Einzelportionspackungen der charakteristischen Veranda-Mischung von Via Instant sind sowohl mit Instant- als auch mit mikrogemahlenem Kaffee gefüllt (auch bekannt als Kaffee, der so fein gemahlen ist, dass er in Wasser aufgelöst werden kann – wir fragen uns, ob wir deshalb einige ölige Flecken in der gebildeten Crema bemerkt haben .) auf dem Kaffee), so dass es eher wie typischer Kaffeesatz aussieht als das Granulat, das Sie vielleicht erwarten. Wie ein im Laden bestellter blonder Drip ist die Instant-Version malzig, mild und strahlend mit ausgewogener, dezenter Süße. (Übrigens, wenn Sie Kanister gegenüber Single-Serve-Paketen bevorzugen, hat Starbucks gerade drei neue auf den Markt gebracht Premium Instantkaffees …)
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Joe Kaffee5. Joe Coffee The Daily
Beste mittlere Röstung
GESAMT: 93/100
Machen Sie sich auf eine leicht zu trinkende Tasse Kaffee gefasst, die zu Ihrem neuen Lieblingsstück werden könnte. Joe Kaffee ’s The Daily wird geröstet, gebraut und in kleinen Mengen zu Konzentrat verarbeitet, bevor es gefriergetrocknet wird, was zu einer Mischung führt, die zu gleichen Teilen hell und süß ist. Der Kaffee wird typischerweise aus Süd- und Mittelamerika bezogen; Die Bohnen ändern sich je nach Saison und Frische. Seine Karamellnoten glänzen schön, wenn er kalt serviert wird, und wir haben einen ausgeprägteren Schokoladengeschmack festgestellt, der heiß serviert wird. Wenn Sie Ihrem Kaffee gerne süße Kaffeeweißer und aromatisierte Sirupe hinzufügen, haben wir das Gefühl, dass diese Wahl genau das Richtige für Sie ist.
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Amazonas6. Nescafé Taster’s Choice Französischer Braten
Beste dunkle Röstung
GESAMT: 91/100
Auf der Suche nach einer kühnen, komplexen dunklen Röstung, die Ihre Geschmacksknospen nicht völlig zerstört? Die Instant French Roast-Option von Nescafés Verkosterwahl Linie trifft genau die richtige Balance. Es ist nicht zu sauer, löst sich leicht auf – kein kräftiges Rühren erforderlich – und verleiht mir mit minimalem Aufwand einen reichen Geschmack, sagt unsere leitende SEO-Redakteurin Alexia Dellner. Wir haben ihre Ansprüche auf die Probe gestellt und selbst ausprobiert, nur um von den schokoladigen Noten und dem reichen Mundgefühl angenehm überrascht zu werden. Auch wenn die Verpackung nicht empfiehlt, kaltes Wasser zu verwenden, macht es der 7-Unzen-Behälter sicherlich einfach, eine Menschenmenge schnell zu bedienen, was in unserem Buch ein Pluspunkt ist. Wir lieben auch, wie einfach die Verpackung es macht, das Verhältnis von Instantkaffee zu Wasser basierend auf Ihrer Tassengröße anzupassen. Wenn Sie nach etwas noch dunklerem suchen, versuchen Sie es Nescafé Classic Dunkel .
Schneller Tasse Kaffee7. Swift Cup Kaffee Brasilien - Carmo de Minas
Bester sortenreiner Instantkaffee
GESAMT: 93/100
Falls Sie sich jemals gefragt haben, Single-Origin-Kaffees sind genau das, was ihr Name vermuten lässt. Die Bohnen stammen von einem einzigen Ort, sodass ihr Geschmack die spezifischen Aromen und Qualitäten des Ortes widerspiegelt, an dem sie angebaut werden. (Mischungen kombinieren Bohnen von verschiedenen Orten, was zu einem weniger spezifischen Geschmack führt.) Wenn Sie noch nicht mit sortenreinen Bieren vertraut sind, Schneller Tasse Kaffee ist ein großartiger Ort, um zu beginnen. Zunächst machen sie Instantkaffee für mehr als 100 Röster in den USA, Kanada und Europa, darunter Marken wie Verve und Intelligentsia, und es ist keine Überraschung, warum. Ihre ethisch einwandfreien Instantkaffees sind sowohl erschwinglich (insbesondere für kleinere Marken) als auch von hoher Qualität und können mit heißem oder kaltem Wasser zubereitet werden. Vor allem aber hat uns ihre brasilianische Sorte mit ihrem weichen, nussigen Geschmack und den Noten von Schokolade und Karamell umgehauen. Wir sind uns nicht einmal sicher, ob wir Zucker hinzufügen würden, dank seiner angenehmen natürlichen Süße. Der Äthiopien – Agaro ist auch süffig und zitronig und fruchtig. Wenn Sie beides ausprobieren möchten, gehen Sie zu Das Notwendigste Sampler-Trio, zu dem das fruchtige, kakaoartige Hauptbestandteile Mischung .
Amazonas8. Cusa Tea & Coffee Vanilla Dark Roast Coffee
Bester aromatisierter Instantkaffee
GESAMT: 94/100
Hochrangige Arabica-Bohnen + Madagaskar-Vanille = eine Kombination aus dem Java-liebenden Himmel. Egal, ob Sie diesen kalt gebrühten Kaffee heiß oder eisgekühlt trinken, Cusas 's Vanilla Dark Roast überzeugt mit seinem runden Geschmack und der dezenten Süße. Der achtstündige Kaltbrühprozess stellt sicher, dass Hitze und aggressive Dehydration den Geschmack und die Qualität des Kaffees nicht beeinträchtigen. Stattdessen wird der Kaffee schonend mit Wasser bei Raumtemperatur gebrüht, bevor er im Vakuum zu löslichen Kristallen entwässert wird. Die hinzugefügte Vanille und die natürlichen Geschmacksnoten des Kaffees von Karamell und gebranntem Zucker erinnern an Backwaren (es schmeckt im Grunde wie ein flüssiger Schokoladenkeks). Die Bohnen stammen außerdem von einer Rainforest Alliance Certified-Plantage, was bedeutet, dass sie das Ergebnis biologischer Anbaumethoden und regenerativer Landwirtschaft sind.
Mühlen in Seoul9. Maxim Mocha Gold milde Kaffeemischung
Bester Wert
GESAMT: 94/100
Stellen Sie sich einen Instantkaffee vor, der 1) heiß oder kalt zubereitet werden kann, 2) ein Killer-Schnäppchen ist und 3) keinen Tropfen Kaffeeweißer oder Zucker benötigt. Einführung Maxim Mocha Gold milde Kaffeemischung , der schnellste Weg von Null zu leichtem Java, den Sie jemals finden werden. Diese koreanischen Instantkaffeepackungen sind köstlich, sagt unsere leitende Beauty-Redakteurin Jenny Jin. Sie werden mit Sahne und Zucker vorgemischt, können also ein bisschen süß sein, aber es ist ziemlich einfach, sie anzupassen, wenn nicht der gesamte Inhalt der Packung verwendet wird, da der Zucker und die Sahne normalerweise auf dem Kaffee sitzen [so sie sind leicht zu entfernen]. Die Single-Serve-Päckchen kommen nicht nur in 100-Portionen-Boxen (das sind etwa 26 Cent pro Kaffee), sondern benötigen auch keinen zusätzlichen Kaffeeweißer oder Zucker. Wenn Sie Ihren Kaffee schwarz mögen, ist dies offensichtlich nicht die richtige Wahl für Sie. Aber wenn Sie es süß, nussig und rund mit einem Hauch von Schokolade und Karamell mögen, wird dieser Pick Ihren Morgen für immer verändern. Wenn Sie ihn kalt haben möchten, empfehlen wir, ihn zuerst in etwas heißem Wasser aufzulösen oder vor dem Trinken einige Minuten zu warten, bis sich der Kaffeeweißer in kaltem Wasser vollständig aufgelöst hat.
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