Sie haben die Cocktails, Hände und Nachspeisen für Ihr großes Weihnachtsessen herausgefunden. Jetzt ist es an der Zeit, die Vorspeisen, auch bekannt als die Real Grund, warum jeder die Feiertage liebt. Als Ergänzung zu Ihrem winterlichen Fest haben wir die leckersten zusammengestellt Vorspeisen für die Weihnachtsfeier – wie saisonale Fladenbrote, gebackene Käsedips und herzhafte One-Bite-Rezepte – die Ihre Lieben beeindrucken werden. Egal, ob Ihre Crew leichte Gerichte wie Kaki-Ziegenkäse-Häppchen und Grünkohlsalat oder herzhaftere Rezepte wie Mini-Hühnchen-Potpies und käsige Polenta-Häppchen mag, auf Ihrer Gästeliste ist für jeden etwas dabei. Dann bleibt nur noch zu entscheiden, welche Weihnachtskekse serviert werden (wir sind übrigens eine Vorliebe für diese Lebkuchengitter-Süßigkeiten).
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Gelbe Glücksstraße
1. Würzige Cranberry-Barbecue-Fleischbällchen
Süß, salzig und würzig: Sie sind das Gesamtpaket.
Liz Andrews/STYLING: Erin McDowell
2. Gebackener Brie mit Feigen, Pistazien und Orange
Orange durchschneidet die Cremigkeit der Brie , damit dich dieses Gericht nicht belastet.
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FOTO: Liz Andrews/STYLING: Erin McDowell3. Französische Zwiebelschalen
Ihre Lieblings-Käsesuppe, jetzt in mundgerechter Form.
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Der moderne Propeller4. Gerösteter Blumenkohl
Unser Lieblingsgemüse tut es wieder. Viel Parmesankäse übertrifft diese bescheidene, gesunde Vorspeise.
FOTO: LIZ ANDREW/STYLING: ERIN MCDOWELL
5. Klassische Käsebällchen
Sie gewinnen mit einem – oder allen dreien. Wählen Sie aus Bagel-Ziegenkäse, Zitronen-Dill-Cheddar oder Granatapfel-Blauschimmelkäse.
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FOTO: Liz Andrews/STYLING: Erin McDowell6. Geröstete gemischte Nüsse
Achtung: Es ist praktisch unmöglich, bei einer Handvoll anzuhalten. Verwenden Sie jede beliebige Kombination von Nüssen, aber wir haben Mandeln, Pekannüsse, Walnüsse, Cashewnüsse und Pistazien verwendet.
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Oh mein Gemüse7. Eichelkürbis & karamellisierte Zwiebel-Dip
Karamellisierter Zwiebel-Dip ist eine unverzichtbare Vorspeise für Partys. (Und Eichelkürbis ist die frische Wendung, von der Sie nicht wussten, dass Sie sie brauchen.)
wie man Amla-Pulver für Haare aufträgtFOTO: LIZ ANDREW/STYLING: ERIN MCDOWELL
8. Knusprige Parmesan-Rosenkohl-Häppchen
Mit spritziger Zitronen-Dijon-Dip-Sauce und Zahnstochern anrichten.
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Halb gebackene Ernte9. Karamellisierte Zwiebel-, Spinat- und Cheddar-Gebäck
So fluffig, so herzhaft. Sie sind hübsch genug, dass Ihre Gäste denken, Sie hätten sie bei einer schicken Bäckerei bestellt.
FOTO: LIZ ANDREW/STYLING: ERIN MCDOWELL10. Einfacher Pfannenpilz und Goudafondue
Wir werden essen Käse Dip jederzeit und überall. Verdoppeln Sie die Crostini.
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Karlsbader Heißhunger11. Artischocken-Dip-Häppchen
Diese in Teig verpackten Dip-Häppchen sind fast zu süß zum Essen. Fast.
ERIN MCDOWELL12. Geröstete Kräuter-Veggie-Chips
Schleichen Sie sich mit diesen süchtig machenden knusprigen Chips in eine Portion Gemüse ein.
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Snixy Küche13. Mit Ziegenkäse gefüllte Feigen mit Pancetta
Vorsicht, diese werden verschlungen schnell . Dürfen wir vorschlagen, zwei Chargen vorzubereiten?
Erin McDowell14. Knusprige Pilze
Alle an Bord des Umami-Express.
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Wie süß isst15. Bacon Blue Deviled Eggs mit geröstetem Knoblauch und Spargel
Ein typischer Party-Snack, erhaben. Bei dieser Wiedergabe dreht sich alles um die Präsentation.
FOTO: LIZ ANDREWS/STYLING: ERIN MCDOWELL16. Gebackene Mac- und Käsehäppchen
Keine Beleidigung unserer geliebten Kraft Mac , aber diese köstlichen Häppchen heben unseren ewigen Favoriten auf ein ganz neues Niveau.
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Verdammt lecker17. Zucchini Ranch Parmesan Cups
Gebacken zu pikanter, käsiger Perfektion.
FOTO: LIZ ANDREW/STYLING: ERIN MCDOWELL18. Gegrillter Käse Crostini
Eine einfache Möglichkeit, Brie zu verkleiden. Verwenden Sie eine Grillpfanne, um Verkohlungsflecken auf dem Brot zu bekommen, ohne jemals einen Fuß nach draußen zu setzen.
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FOTO: LIZ ANDREW/STYLING: ERIN MCDOWELL19. Karamell-Dip
Fakt: Gäste lieben es, Sachen in andere Sachen zu tauchen. Gut, dass dieser salzig-süße Stern vielseitig genug ist, um ihn mit Brezeln * und * geschnittenen Früchten zu kombinieren.
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Erin McDowell20. Schinkenbissen
Kümmere dich nicht um uns. Wir wohnen jetzt unter dem Vorspeisentisch.
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Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell21. Mit Brie gefüllte Brezelhäppchen
Überspringen Sie den Neon-Nacho-Käse-Dip. Diese salzigen Edelsteine werden stattdessen mit cremigem Brie gefüllt.
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Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell22. Speck, Zwiebel und Asiago Fondue
Wie kann man mit einem so dekadenten Pfannengericht etwas falsch machen? Überspringen Sie die Spieße und servieren Sie sie mit Crackern, Brot und Granny-Smith-Apfelscheiben.
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Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell23. Karottenschweine in einer Decke
Sorgen Sie mit dieser vegetarischen Alternative zu Cocktail-Weenies dafür, dass Ihre Gäste vor dem Abendessen nicht den Appetit verlieren.
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Foto: Nico Schinco/Styling: Heath Goldman24. Cranberry-Brie Pie Crust Bites
Denn das Rezept fordert im Laden gekauften und zubereiteten Teig Cranberry Soße brauchen Sie nur 15 Minuten, um diese Vorspeise zusammenzuziehen.
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Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell25. Cheesy Polenta Bites mit Rosenkohl und Pancetta
Würziger Ziegenkäse ist genau das Richtige für knusprige, maisbrotartig gebackene Polentarunden.
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Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell26. Rezept für blühende Zwiebeln für Babys
Ihr lokales Steakhouse wird Sie vermissen. Auch auf Pommes schmeckt der Dip wunderbar.
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Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell27. Boursin-Käse mit karamellisierten Zwiebeln und Speck
Das Schwierigste, was Sie tun müssen, ist zu warten, bis die Zwiebeln karamellisieren.
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Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell28. Slow-Cooker Chicken Potpie Suppe
Selbst das kälteste Dezemberwetter ist dieser Umarmung in einer Schüssel nicht gewachsen.
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Was's Gaby Kochen29. Weihnachtsguacamole
Granatapfel Arils und geröstete Pepitas geben diesen Klassiker Guac ein Urlaubs-Makeover.
Schlemmen zu Hause30. Champignon Bruschetta mit Brie, Salbei und Trüffelöl
Es ist die eleganteste Vorspeise, die Sie jemals servieren werden – und eine der besten Verwendungsmöglichkeiten für knuspriges Brot, das wir kennen.
Zwei Erbsen und ihre Schote31. Einfache kandierte Walnüsse
Wer hätte gedacht, dass man in zehn Minuten etwas so gefährlich poppiges machen kann?
Füttere mich Phoebe32. Gesunder französischer Zwiebel-Dip mit Lauch und Schalotten
Machen Sie weiter und bereiten Sie eine zweite Charge vor. Die erste dauert nur etwa 30 Sekunden.
Zwei Erbsen und ihre Schote33. Eierlikörbrot
Manche nennen es Frühstück , manche nennen es Dessert. Wir denken, dass es zu jeder Zeit ein großartiger Snack ist (auch vor dem Abendessen), und wenn Sie diese Eierlikörglasur einmal probiert haben, werden Sie uns zustimmen.
Oh mein Gemüse34. Rosenkohl und Apfelkuchen mit Walnusspesto
Machen Sie sich keine Sorgen über die Herstellung von hausgemachtem Blätterteig. Das Produkt ist es, was diese Vorspeise zum Glänzen bringt.
Verdammt lecker35. Ahorn-Pekannuss-gebackener Brie
Einfach fünf Zutaten mischen und backen, bis der Brie weich ist.
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell36. Mini Mason Jar Chicken Potpies
Gib es zu: Du hast noch nie einen gesehen Kasserolle dieses winzige (oder bezaubernde).
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Foto: Michael Marquand/Styling: Nisha Vora37. Instant Pot Würzige thailändische Butternusskürbissuppe
Fällt dir das Schneiden immer schwer quetschen ? Ein paar Minuten in der Mikrowelle macht es weich und lässt sich leicht hacken.
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Löffel Gabel Speck38. Gefüllte Feigen mit Blauschimmelkäse
Eine 15-minütige Vorspeise, die sich anhört, als würden Sie in einem schicken Restaurant bestellen? Überprüfen.
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell39. Grünkohlsalat mit Kaki, knusprigen Kichererbsen und gebratenen Schalotten
Klar, du könnten Grünkohl Caesar Salat machen. Oder Sie können auf gebackenes upgraden Kichererbsen , getrocknete Aprikosen und Kaki (Es ist eine Winterfrucht, die wie eine Kreuzung zwischen einer gerösteten Paprika und einer Mango ist, übrigens).
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Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell40. Salatbrett mit Schinken und Feigen
Lassen Sie nicht zu, dass all die guten Sachen am Boden der Servierschüssel hängen bleiben. Ein hübsches Schneidebrett kann das beheben.
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Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell41. Tartines mit Speck, Feige und Ricotta
Das einzige, was einfacher ist, als dieses halbstündige Wunder zu backen? Es verschlingen.
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Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell42. Gebackener Brie mit Preiselbeeren und Granatapfel
Zwischen Pekannüssen, Granatapfelkernen, Orangenschale und Rosmarin schreit diese App einfach nach Weihnachten.
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Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell43. Winter-Zitrus- und Granatapfelsalat
Sie möchten etwas Leichtes zum Servieren, bevor der glasierte Schinken und das Kartoffelpüree auf den Tisch kommen.
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Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell44. Slow-Cooker Französische Zwiebelsuppe
Stellen Sie es ein und vergessen Sie, dass es nie so vielversprechend klang.
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Der Bojon Gourmet45. Ingwer-Feigen-Tarte mit Kastanien-Mandel-Kruste
Es ist vegan, glutenfrei und gefüllt mit der nussigsten, würzigsten Vanille-Ingwer-Cashew-Creme.
Erin McDowell46. Cranberry-Brie Blätterteig Pops
Diese erwachsenen Lutscher werden aus gefrorenem Blätterteig, vorbereiteter Preiselbeersauce und Brie hergestellt, sodass Sie sie nur zusammenbauen und backen müssen.
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Verdammt lecker47. Winterkäsebrett
Von Kumquats über gereiften Cheddar bis hin zu Pistazien ist alles dabei. Aber das Beste daran Käsebrett ist, dass es kein Koch ist.
Wie süß isst48. Gefülltes Feigen-Focaccia-Brot
Dieser goldbraune Laib ist mit Feigen, Blauschimmelkäse, Prosciutto und Kräutern besetzt.
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell49. Tortellini-Suppe mit italienischer Wurst
Eine Seele wärmend Suppe das kostet weniger als pro Portion? Es macht uns nichts aus, wenn wir das tun.
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wie man Pickelflecken sofort entferntFoto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
50. Die beste verdammte Tomatensuppe
Sie müssen sich also nicht mit Konserven zufrieden geben, besonders wenn es so einfach ist, es von Grund auf neu zuzubereiten.
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Halb gebackene Ernte51. Cranberry-, Kaki- und Burrata-Salat ernten
Klar, das hört sich schon lecker an. Aber warten Sie einfach, bis Sie das Cranberry-Balsamico-Dressing probieren.
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell52. Mini-Apfelkuchen
Möchten Sie unser Geheimnis erfahren, wie Sie die süßesten kleinen Törtchen machen, die Sie je gesehen haben? Backen Sie sie in Einmachglasdeckeln.
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Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell53. Kartoffelpüree mit geräuchertem Lachs und Schnittlauch
Sie werden in kürzester Zeit während der Cocktailstunde geschnappt. Aber auch beim Weihnachtsbrunch machten sie einen Killereindruck.
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Snixy Küche54. Käse-Crostini mit Cranberry-Feigen-Marmelade
Die hausgemachte Marmelade ist so einfach wie das Kombinieren von Preiselbeeren, getrockneten Feigen und Pantry-Basics auf dem Herd, bis sie dick und schimmernd sind.
Foto: Nico Schinco/Styling: Heath Goldman55. Delicata Kürbisringe mit Knoblauch-Zitronen-Sauce
Es ist nicht so, dass dieser Herbstkürbis im Dezember aus der Mode kommt. Tatsächlich macht die gestreifte Haut diese Handhelds zeitlos.
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Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell56. Rosenkohl Latkes
Falls Ihre Weihnachtsfeier einen Hauch von gebrauchen könnte Chanukka .
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Salz und Wind57. Kaki, gebratener Salbei und Ziegenkäse-Häppchen
Fünf Zutaten + 15 Minuten = süß-salziger Genuss.
Feinschmecker-Crush58. Rüben-, Karotten- und Granatapfelsalat
Das Dressing könnte nicht einfacher sein. Es lässt die lebendigen Winterprodukte für sich sprechen.
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell59. Auberginen Parm Bites
Das Lieblingsessen der Kinder, nur poppig und doppelt so knusprig.
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Abendessen im Zoo60. Weihnachtskeks-Teig-Dip
Mit Keksen, Graham Crackern, Brezeln oder Früchten auffüllen. Haben wir schon erwähnt, dass Sie nur fünf Minuten brauchen, um es zu machen?
Löffel Gabel Speck61. Fladenbrot mit gerösteten Süßkartoffeln und karamellisierten Zwiebeln
Eine saisonale Variante eines Partyklassikers, hinter die sich jeder kommen kann – sogar wählerisch Kinder .
FOTO: LIZ ANDREW/STYLING: ERIN MCDOWELL62. Italienische Deli-Windrad-Sandwiches
Nicht alle Vorspeisen müssen ausgefallen sein. Diese süßen kleinen Wraps sind so einfach wie sie kommen, aber wir sind bereit zu wetten, dass sie in zehn Minuten oder weniger verschwunden sind.
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FOTO: MATT DUTILE/STYLING: ERIN MCDOWELL63. Würzige mit Ricotta gefüllte Phyllo Rolls
Hummus und Pita? Langweilig. Bringen Sie mit diesen unwiderstehlichen, unerwarteten Phyllo-Rollen mit Ricotta und Peppadew-Paprika eine neue Note.
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FOTO: LIZ ANDREW/STYLING: ERIN MCDOWELL64. Mini-Pfannenpizza mit Pilzen und gerösteten Tomaten
Ja, du darfst im Laden gekaufte verwenden Pizzateig .
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FOTO: NICO SCHINCO/STYLING: ERIN MCDOWELL65. Fladenbrot mit Frühlingszwiebeln und Schnittlauch
Der schnellste Weg, um etwas für die Feiertage zu machen? Fügen Sie essbare Blumen hinzu.
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Jenny Huang/The Pepper Thai Kochbuch66. Pepper Teigens thailändische glasierte Rippchen
Wie sind diese süß und herzhaft Rippen in nur 40 Minuten verzehrfertig, fragen Sie? Sie werden frittiert statt geräuchert oder gegrillt.
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Renée Kohlman/Gemüse: Eine Liebesgeschichte67. Jammy Upside-Down-Zwiebeltorte
Schauen Sie sich nur diese karamellisierten Süßen an. Im Laden gekauft Blätterteig macht dieses Rezept sowohl * als auch * blitzschnell ausgefallen.
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Arten von Jacken für FrauenAran Goyoaga
68. Karotten-, Fenchel- und Miso-Suppe
Vervollständigen mit Kürbissamen - Pinienkerne Crunch. Ein Schuss Kokosjoghurt oder Sahne kann auch nicht schaden.
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Foto/Styling: Taryn Pire69. Ritz Cracker mit geschlagenem Honig-Ricotta und Speck
Nennen Sie es ein Weihnachtswunder: Diese Vorspeise ohne Kochen ist in nur 15 Minuten servierfertig. Bonuspunkte für das Kandieren des Specks in Ahornsirup und braunem Zucker.
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Heidi Swanson/Super Natural Simple70. Fünf-Minuten-Bohnensalat
Wenn du *wirklich* hinter dem Zeitplan liegst, lass es in Dosen weiß Bohnen Zur Rettung kommen. Kombiniert mit frischen Kräutern, gehobelten Mandeln und ein paar Speisekammerheftklammern um den einfachsten Starter aller Zeiten zu erstellen.
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Foto/Styling: Katherine Gillen71. Ingwer-Frühlingszwiebel-Hähnchen-Fleischbällchen mit Sesam-Soja-Glasur
Klar, wir servieren diese gerne auf einem Reisbett mit geschnittenen Gurken. Möhren und slaw. Aber die Frikadellen können sich zur Cocktailstunde absolut behaupten. Stecken Sie sie mit Zahnstochern fest, um sie leicht zu greifen, und servieren Sie sie mit vielen Servietten.
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Romas Foord/Meersalz und Honig72. Feta eingewickelt in Phyllo mit Sesam und Honig
Als Vorspeise ist es in fünf Minuten verschwunden, aber dieses Gericht funktioniert auch als Dessert, wenn Sie es mit Obst und Wein servieren.
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Renée Kohlman/Gemüse: Eine Liebesgeschichte73. Süßkartoffel-Keksrollen mit Honig-Butter-Glasur
Lassen Sie uns wiederholen: Schatz. Butter. Glasur. Diese Brötchen sind wie eine Mischung aus einem knusprigen Keks und einem weichen Brötchen.
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Zusätzliche Berichterstattung von Alexandra Hough
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