Du bist bei deinem ersten über Bord gegangen Grill des Jahres und kaufte mehr Steak als Sie und Ihre Gäste essen könnten. Ob sie gegrillt alles schon oder noch ein paar rohe Schnitte haben, es gibt viele Möglichkeiten dich zu drehen Reste zu etwas Leckerem. Hier 30 übrig gebliebene Steak-Rezepte, die Ihren Favoriten machen Sommer Hauptgericht, von Flankensteak-Tacos bis hin zu Beef Stroganoff.
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Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell1. 15-Minuten-Pfannenpfeffersteak
Abendessen unter der Woche Einfacher oder schneller geht es nicht. Noch besser, dieser Favorit zum Mitnehmen hat weniger als 230 Kalorien pro Portion. Mit weißem Reis servieren.
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Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell2. Flank Steak Tacos mit Gurkensalsa
Wer hätte gedacht, dass eine Mahlzeit mit dieser Füllung auch so erfrischend sein kann? Kreide das bis zu der Gurken-Schalotten-Salsa, die mit Limettensaft, Jalapeño und frischem Koriander zubereitet wird. Chips nicht vergessen und Guac .
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Dana Carpender/Das Keto for One Kochbuch3. Keto-Steak und Blauschimmelkäse-Salat für einen
Du bist nur noch sechs Grundzutaten von dieser Sättigung entfernt Solo-Essen . Schwitzen Sie nicht, wenn Sie zusätzliche Mäuler zu füttern haben: Das Rezept ist ein Kinderspiel, um es zu verdoppeln (oder zu vervierfachen).
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Laura Wing-Kamoosi4. Mini Steak Slider
Ob Sie bei einem Softball sind Picknick oder ein Super Bowl Party, Schieberegler sind ein einfacher Gewinn. Diese Sammies, hoch gestapelt mit dünn geschnittenem Reststeak, weißem Cheddar-Käse und einigen wichtigen Gewürzen, kommen in etwa 15 Minuten zusammen.
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Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell5. Steakpfanne
Frische Produkte + Flanksteak + Speisekammerheftklammern = das einfachste Abendessen aller Zeiten. Das Rezept verlangt nach Paprika, Zwiebeln und Möhren , aber füge gerne alles hinzu, was du an Gemüse hast, wie zum Beispiel Brokkoli oder Bok-Choi.
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Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell6. Einfacher 30-Minuten Beef Stroganoff
Butternudeln, zarte Pilze, zartschmelzendes Filet – dieses Gericht ist Comfort Food vom Feinsten. Was es wirklich übertreibt, ist eine großzügige Dosis Sauerrahm und viele frische Kräuter.
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Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell7. Thai Beef Bowls mit Reisnudeln
Wenn Ihr lokaler thailändischer Imbiss Ihr glücklicher Ort ist, brauchen Sie dieses 30-Minuten-Gericht in Ihrer Rotation. Denk zäh Reisnudeln , scharf gebratenes Rindfleisch in einer würzigen Marinade und all die frischen Zuckerschoten, Salat und Kräuter.
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Katie Wayne/Emily Morgan8. Gegrillte Carne Asada Tacos mit Boursin-Käse
Der Geschmack des Fleisches kommt von der Marinade, daher ist dies ein großartiges Rezept, um übrig gebliebenes rohes Steak zu verwerten. Der Apfelessig darin hilft zart machen das Fleisch, bevor es gekocht wird.
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Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell9. Pfannensteak mit Spargel und Kartoffeln
Wenn Sie ein ganzes Lenden- oder Streifensteak in Ihren Händen (oder in Ihrem Gefrierschrank) haben, das Sie verschlingen möchten, bevor es schlecht wird, suchen Sie nicht weiter als dieses Meisterwerk aus einer Pfanne. Lassen Sie uns nicht einmal mit der Zitronen-Kräuter-Sauce beginnen.
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Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell10. Steakspieße mit Chimichurri-Sauce
Nicht einpacken Grill noch weg – die Grill 's Ehrengast steht vor der Wiedergeburt. Spieße gewürfeltes Rinderfilet neben Stücken roter Zwiebeln und den prallsten Kirschtomaten auf, die du finden kannst, und bräune sie dann bis zur Perfektion.
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Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell11. Rinderfladenbrot mit Kräutersauce
Klar, es sieht vielleicht aus wie eine Kommune Vorspeise . Aber wir sind dafür bekannt, es von Zeit zu Zeit alleine zum Abendessen zu inhalieren. Das Rezept fordert Hackfleisch , aber wir wetten, dass es mit dünn geschnittenem oder gewürfeltem Steak genauso himmlisch schmeckt.
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Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell12. Klassische gefüllte Paprikaschoten
Apropos Steak ersetzen für Hackfleisch , diese pikanten, käsigen Tüten sind für ein Upgrade fällig. Fühlen Sie sich frei, Marinara-Sauce gegen Pesto oder Chimichurri zu tauschen.
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Foto: Eric Moran/Styling: Erin McDowell13. Pfannen-Fajitas
Das Rezept verlangt nach Hähnchenkoteletts, aber Sie können diesem Klassiker gerne ein kräftiges Makeover verpassen. Braten Sie das Steak einfach auf beiden Seiten an, bevor Sie es zu Ende garen lassen im Ofen mit dem Gemüse.
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Kokosöl und Kurkuma für die Haut
5 Bäckerjungen 14. Steak gebratener Reis
Auch bekannt als der einfachste Weg, übrig gebliebenes Protein zu verwerten und Gemüse. Reinigen Sie Ihre Gemüseschublade oder Ihren Gefrierschrank, indem Sie Erbsen, Karotten, Babymais, Paprika, Frühlingszwiebeln und alles, was Sie sonst noch zur Hand haben, hineinwerfen.
Gut überzogen von Erin 15. Steak-Sandwich mit karamellisierten Zwiebeln und Brie
Siehe, der schickste Mittagessen aller Zeiten. Das Rezept verlangt süße, klebrige Feigenmarmelade, aber wir könnten stattdessen unsere einfache hausgemachte Zwiebelmarmelade eintauschen.
Prise Yum 16. Cremige Wodka Steak Pasta mit 4 Zutaten
Machen Sie sich auf Unmengen von Zoodles gefasst, die mit butterartigem Steak und Ihrer beliebten Wodka-Sauce garniert werden. (Wenn Sie die Extrameile gehen und Ihre eigene Sauce zaubern möchten, ist unser Rezept verdammt fehlerfrei.)
Das Leben wird süßer 17. Steak Burrito Schalen
Diese Schönheit ist wenig Kohlehydrate und Keto-, Whole30- und Paleo-freundlich, dank Koriander-Blumenkohlreis. Krönen Sie es mit allen Zutaten, wie geschnittene Avocado, gegrillt Mais , frischer Pico de Gallo oder sogar Mango-Salsa.
Der moderne Propeller 18. Sheet Pan Philly Cheesesteak
Komm schon, es ist einfach genial. Denken Sie an dünn geschnittenes Rinderfilet, Zwiebeln, Paprika und Champignons in einer herzhaften Marinade, umhüllt von frischer Provolone-Käsesauce. Servieren Sie es über Reis oder Nudeln oder halten Sie es altmodisch, indem Sie die Mischung auf Hoagie-Rollen stapeln.
Wie süß isst 19. Gegrillte Steakhouse-Pizza
Unser Lieblings Grill Zaubertrick kommt Sommer? Gegrillt Pizza . Die Roste sind genau das, was die Kruste braucht, um sprudelnd, knusprig und goldbraun zu werden. Dann eignet er sich hervorragend als Topping mit gegrillten Portobello-Pilzen, Steak, Rucola und zerbröckeltem Gorgonzola.
Halb gebackene Ernte 20. Griechischer Steaksalat Französisches Brot mit weich gekochten Eiern und Feta
Es ist im Grunde das eleganteste Sandwich mit offenem Gesicht der Welt. Servieren Sie es Ihren Gästen in Scheiben oder schneiden Sie das Brot darunter, um es leicht anheben zu können, und lassen Sie sie dann ihre eigenen Beläge wählen. Delikatessen Stil.
Opa Kuchen 21. Steak-Nachos
Du sagst Partystarter, sagen wir Taco Dienstag Abendessen. Dieses Gericht enthält viel Protein aus Bohnen und Steak, um Sie satt zu machen, sowie alle sabberwürdigen Beilagen.
Halb gebackene Ernte 22. Steak Fajita Gefüllte Ofenkartoffeln mit Avocado Chipotle Crema
Vergessen Sie die Sauerrahm- und Speckstücke. Steak, Gemüse und Käse bringen diese Süßen direkt ins Entrée-Territorium. Oh, und Sie werden direkt in der griechischen Joghurt-Crema baden wollen.
Löffel Gabel Speck 23. Rindfleisch-Satay
Die Marinade ist geschmacksneutral, bestehend aus trocken gerösteten Erdnüssen, braunem Zucker, Zitronengras, Currypulver, Ingwer , ich bin Weide und Kalk. Aber wir sind *extra* begeistert von der würzigen Erdnuss-Dip-Sauce.
Salz und Wind 24. Würziges Sriracha Steak und Eier
Wenn das Brunch Schönheit kommt auf den Tisch, es ist wirklich ein guter Morgen. Der Schlüssel ist eine thailändisch inspirierte Marinade aus Fischsoße , Chili-Knoblauch-Sauce, Limette, Ingwer und Honig . Lassen Sie das Steak beim Zubereiten aufsaugen Kaffee .
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Was ist Gaby Cooking? 25. Parmesan-Pecorino-Steak-Fladenbrot
Scharf, herzhaft und ach so einfach. Stellen Sie sich in der Pfanne angebratenes Flankensteak, Baby-Rucola und rote Zwiebeln auf einer Schicht käsiger Zitronen-Knoblauch-Sauce vor. Besser noch, da es mit im Laden gekauftem Pizzateig beginnt, dauert es nur 35 Minuten von Anfang bis Ende.
Halb gebackene Ernte 26. Sweet Potato Fry Steak Salat mit Blauschimmelkäsebutter
Jeder Salat mit der Hauptrolle Süßkartoffel Pommes ist unsere Art von Salat. Blauschimmelkäse neigt dazu, ziemlich spalterisch zu sein. Wenn Sie also mit seinem flippigen Geschmack nicht fertig sind, tauschen Sie ihn stattdessen gegen geriebenen Parmesan oder Knoblauch aus.
Salz und Wind 27. Kabab Chenjeh (gegrillter Safran Beef Kebab)
Dieses authentische Rezept stammt von Darya , einem Restaurant in Little Persia in West L.A. Es ist so einfach, die Marinade zu mixen, das Rindfleisch so lange ruhen zu lassen, wie es Ihre Geduld aushält, und es perfekt zu grillen. Servieren Sie es über Langkornreis oder wickeln Sie es in warmes Lavosh.
Halb gebackene Ernte 28. Griechisches Steak und Pesto Salat Gyros
Basilikum-Kiefernnuss-Pesto. Frische Oliventapenade. Hausgemachte Pita. Uber würziges Flankensteak. Irgendwelche Fragen?
Löffel Gabel Speck 29. Mongolisches Rindfleisch
Alles, was Sie brauchen, um dieses lächerlich einfache Abendessen durchzuziehen, sind 15 Minuten und eine Handvoll Speisekammer Heftklammern. Servieren Sie das Fleisch auf weißem Reis und geben Sie es großzügig mit gerösteten Sesamkörnern für einen hübschen Abschluss.
Die Mutter 100 30. Steak- und Käse-Quesadillas
Reste habe noch nie so verdammt sabberwürdig ausgesehen. Servieren Sie sie zusätzlich zu den üblichen Verdächtigen wie Guac und Sauerrahm mit Steaksauce für einen zusätzlichen Schuss kräftigen Geschmacks.
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